Lychee: sifat buah yang tumbuh dan bermanfaat

Lychee (lat. Litchi chinensis), atau cina litchi Merupakan tanaman dari keluarga Sapindaceae, yang juga disebut liji, rubah, laysi atau plum Cina. Terdapat bukti dokumentari bahawa di China pokok buah ini telah ditanam pada abad ke-2 SM, tetapi sekarang ditanam di semua negara di Asia Tenggara. Juan Gonzalez de Mendoza menulis bahawa buah lychee menyerupai plum yang tidak membebankan perut dan dapat dimakan dalam kuantiti apa pun, itulah sebabnya dia menyebut budaya ini sebagai plum Cina.
Litchi dibawa ke Eropah oleh ahli botani Perancis Pierre Sonner dari lawatannya ke Asia Tenggara dan China. Itu pada abad ke-18.
Bagaimana leci dimakan? Buah-buahan ini baik dalam bentuk segar dan kalengan; ais krim, jeli dan pencuci mulut lain dibuat dari mereka, serta wain tradisional Cina. Kami akan memberitahu anda bagaimana anda boleh menanam lychee dari tulang di rumah, serta apakah faedah atau kemudaratan lychee.

Penerangan botani

Lychee adalah pohon malar hijau dengan mahkota yang menyebar, dalam keadaan semula jadi mencapai ketinggian 10 hingga 30 m. Daunnya adalah sebatian, berbulu, terdiri dari 4-8 daun ovate berbentuk tombak atau memanjang dengan bahagian atas yang tajam. Permukaan daun berkilat, hijau tua, dan bahagian bawahnya berwarna kelabu. Bunga, dikumpulkan dalam payung yang subur hingga 70 cm, tidak mempunyai kelopak dan terdiri daripada kelopak kehijauan atau kekuningan. Biasanya, tidak lebih dari 15 ovari berkembang dari banyak bunga perbungaan menjadi buah, dan selebihnya hancur. Buah-buahan Lychee dari panjang 2,5 hingga 4 cm ditutup dengan kulit merah, ditutup dengan banyak tubercles tajam. Di dalam buah terdapat pulpa manis yang ringan dan seperti jeli yang mudah keluar dari kulit dan mempunyai rasa anggur yang halus. Di tengah-tengah buah adalah biji bujur, coklat gelap. Di kawasan tropika, buah leci masak pada bulan Mei atau Jun.

Tumbuh leci dari tulang

Keadaan yang semakin meningkat

Di lintang kita, lychee adalah tanaman yang luar biasa, jadi sukar untuk memperoleh anak benihnya di astaka kebun. Tetapi anda boleh mencuba menanam pokok dari tulang di ambang tingkap anda.Untuk melakukan ini, anda perlu membeli buah lychee (dengan aroma yang kuat, dalam kulit merah dan dengan pulpa tembus berair), pisahkan biji dari pulpa, bungkus biji dengan kain lembap atau kain kasa dan simpan di dalamnya selama seminggu, menjaga pembungkus lembap.

Dalam foto: Dahan pokok leci dengan buah beri

Biji bengkak dibebaskan dari tisu dan ditanam di dalam periuk dengan lubang saliran, di bahagian bawahnya lapisan tanah liat yang diperluas pertama kali diletakkan, dan kemudian tanah bunga. Kedalaman penanaman benih adalah 2 cm. Menanam banyak biji akan meningkatkan peluang anda untuk berjaya. Setelah menanam, tanah di dalam periuk disiram dengan air sejuk. Benih bercambah pada suhu 25-30 ºC, sementara tanah harus sedikit lembap sepanjang masa. Tumbuhan boleh muncul dalam 1-4 minggu, tetapi mereka akan muncul kemudian.

Sebaik sahaja daun leci kemerahan pertama terungkap, periuk diletakkan di ambang jendela yang cukup terang, menutupi tanaman dari sinar matahari langsung, dan pada tahap pengembangan 4-5 daun sejati, anak benih ditransplantasikan ke dalam bekas besar. Perlu diingat bahawa lychee memerlukan dua belas jam siang untuk perkembangan normal. Sedangkan untuk suhu udara di dalam ruangan, bahkan pada musim sejuk suhu sekurang-kurangnya 20 ºC.

Penjagaan Lychee di rumah

Menyiram

Lychee adalah tanaman tropis yang suka kelembapan, jadi anak benih disembur dua kali sehari dengan air rebus atau ditapis dari botol penyembur. Menyiram substrat mestilah biasa tetapi sederhana. Untuk melembapkan substrat, air pada suhu bilik melewati penapis atau diselesaikan selama dua hari juga digunakan. Paling mudah untuk membasahi tanah di dalam periuk dengan menambahkan air ke dalam kuali. Kembangkan sistem penyiraman sedemikian sehingga tanaman tidak mengalami kekurangan atau kelebihan kelembapan pada akar, dan menjaga kelembapan tinggi di dalam ruangan sepanjang masa.

Berpakaian atas

Kali pertama substrat dalam periuk dengan lychee disenyawakan tiga bulan selepas percambahan, dan kemudian tidak ada pembajaan yang digunakan sehingga tanaman berumur sekurang-kurangnya satu tahun. Dari tahun kedua kehidupan, leci diberi makan 1-2 kali sebulan dengan larutan baja mineral kompleks dalam kepekatan sederhana. Tumbuhan ini juga bertindak balas dengan baik terhadap pembajaan organik dalam bentuk larutan mullein (1:15). Baja yang digunakan pada substrat mendorong pembentukan tunas dan merangsang tanaman untuk berbuah.

Pemangkasan

Lychee tumbuh dengan perlahan, jadi ia tidak memerlukan pemangkasan yang kerap. Anda hanya perlu membentuk mahkota pokok dalam dua tahun pertama kehidupan, dan kemudian mengekalkan bentuknya dengan memendekkan pucuk yang terlalu panjang. Walaupun pokok itu tidak berbuah, jangan kecewa: bagaimanapun, tidak setiap penanam amatur mempunyai tanaman eksotik yang menarik di rumahnya.

Perosak dan penyakit

Penyakit dan rawatannya

Lychee di rumah jarang dijangkiti penyakit. Masalah dengan tanaman boleh disebabkan oleh penjagaan yang tidak mencukupi atau tidak betul. Contohnya, kerana penyiraman yang berlebihan, akar tanaman dapat membusuk, dan jika kelembapan tidak mencukupi, lychee akan mulai layu dan layu. Ikuti cadangan kami, dan pokok anda tidak akan sakit.

Dalam foto: Cabang Litchi dengan buah beri

Perosak dan memerangi mereka

Lychee juga tahan terhadap perosak, tetapi jika ia bermula pada beberapa tanaman dalaman aphid, hama labah-labah, thrips, whitefly, sarung keping atau pepijat, mereka juga boleh mendapatkan lychee. Oleh itu, periksa secara berkala koleksi tanaman anda dan pada gejala pertama jangkitan dengan satu atau serangga perosak yang lain, segera bertindak: merawat tanaman yang didiami dengan larutan penyediaan racun serangga atau acaricidal yang disediakan mengikut arahan.

Jenis dan ragam

Penternak telah membiakkan banyak jenis dan kacukan lychee, tetapi tanaman ini banyak ditanam hanya di Asia.Kultivar tanaman yang paling terkenal adalah:

• Hijau menggantung - pokok dengan daun hijau muda, di mana buah-buahan di mana garis hijau hampir tidak kelihatan. Buah-buahan tidak kehilangan kesegaran dan rasa walaupun tiga hari setelah mengupasnya;
• Bola beras melekit - buah-buahan dari varietas ini mempunyai pulpa yang padat dan manis dengan rasa madu, mereka mempunyai kulit merah tanpa tuberkel, dan benihnya jauh lebih kecil daripada buah-buahan dari varieti lain, atau tidak ada sama sekali;
• Osmanthus manis - pelbagai dengan buah-buahan manis yang berbau seperti osmanthus, dengan kulit merah terang dan sangat bergelombang;
• Green Yatu - dalam varieti ini, kulit buah ditutup dengan bintik hijau gelap;
• Daun hitam - varieti masak awal dengan buah berdaging, kulitnya mengeluarkan jus yang serupa dengan dakwat merah;
• Boleh merah - varieti paling awal, penuaiannya dituai pada bulan Mei;
• Senyum selir - pelbagai pematangan awal yang tertua. Buah dan kulit tanaman menghasilkan getah merah.

Dalam foto: Beri Lychee adalah buah yang sihat

Khasiat Lychee - bahaya dan faedah

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah Lychee mengandungi zat yang berguna untuk tubuh manusia: vitamin E, K, C, H, PP dan kumpulan B (B1, B3, B6), magnesium, natrium, fosfor, yodium, mangan, zink, selenium, zat besi, kalsium, kalium , pektin dan asid organik.

Perubatan Oriental menggunakan buah lychee untuk menormalkan kadar gula pada diabetes, merawat dan mencegah aterosklerosis, memperbaiki fungsi ginjal, hati dan paru-paru. Orang dengan penyakit kardiovaskular terbukti memakan buah lychee, kerana mereka mengandungi kalium di dalam pulpa mereka. Manfaat leci juga telah terbukti untuk anemia, kadar kolesterol darah tinggi, penyakit pankreas dan gangguan usus. Dalam perubatan Hindu, buah leci dianggap sebagai afrodisiak yang meningkatkan dorongan seks dan kekuatan lelaki.

Kontraindikasi

Buah-buahan Lychee dikontraindikasikan hanya untuk mereka yang mendapati intoleransi masing-masing. Bagi orang lain, mereka hanya mendapat faedah, tetapi buah-buahan yang basi dengan kulit gelap boleh menyebabkan gangguan usus.

Bahagian: Tumbuhan rumah Tumbuhan di L Buah eksotik Sapindaceae