Cannes

Ebbe a családba csak egy nemzetség tartozik, amely különböző források szerint tizenkét-ötven fajt egyesít az amerikai kontinensen. Cannes humuszos talajokon nő a víztestek körül és a folyók mentén, a hegyekben és a tenger parti síkságain. Néhány faj eltömíti a hulladéklerakókat és a szeméttelepeket az emberi lakóhely közelében. Az illatos és nagy virágú fajok fokozatosan eltűntek a természetből, vagy már eltűntek.

Az elágazó rizómával és kétsoros lombozattal rendelkező évelő lágyszárú kanna növények aszimmetrikusan vörös-narancssárga, tűzvörös, sárga, ritkán pedig 5-8 cm átmérőjű fehér virágokat formálnak, melyeket alaplapokkal látnak el és fürtökbe gyűjtenek. A virágok kora reggel nyílnak, a legalacsonyabbak először virágoznak. A cannes-i gyümölcsök háromsejtű kapszulák, amelyek egy hónapon belül vagy valamivel tovább érnek. A cannes-i mag fekete és kerek, átmérője 6-10 mm.

Cannes-t az amerikai őslakosok ismertették meg a kultúrával, akik tűzön ezen növények keményítőtartalmú rizómáit sütötték, és a szarvasmarhákat levelekkel és szárakkal etették. A kannákat manapság nemcsak Latin-Amerikában, hanem Hawaiin, Indonéziában, Indiában és Ausztráliában is termesztik.