Stablo jabuke - najbolje zimske sorte
Budući da je na našim geografskim širinama nemoguće uzgajati povrće i voće tijekom cijele godine, postavlja se pitanje kako sačuvati urod ubran u jesen, tako da će biti dovoljan dok se ne pojavi svježe voće. Od male važnosti po ovom pitanju je takva karakteristika kao što je zadržavanje kvalitete - sposobnost dugotrajnog čuvanja plodova.
U ovom ćemo vam članku reći o najboljim sortama jabuka visoke kvalitete održavanja.
Zimske sorte jabuka
Kasne sorte jabuka možemo podijeliti u tri skupine:
- rana zima, koja može ležati u skladištu do siječnja-veljače;
- zima - sorte koje leže do travnja;
- kasna zima - jabuke koje se mogu čuvati gotovo do ljeta.
Rano zima
Antonovka - stabla ove sorte mogu doseći visinu od 3 do 6 m. Plodovi su blijedozeleni, ali nakon punog sazrijevanja postaju blijedožuti. Težina ploda oko 160 g, slatko-kiselog okusa, sočne pulpe, vinske arome. Rok trajanja - do sredine prosinca.
Lobo - stablo visoko do 4 m. Crveni okrugli plodovi težine do 180 g s bijelom sočnom pulpom dozrijevaju do kraja rujna i čuvaju se do početka siječnja. Ova plodna sorta odlikuje se otpornošću na sušu i mraz.
Mac - stablo visoko do 4 m. Žuti plodovi, prekriveni ljubičastim ili ljubičastim potezima, sazrijevaju do početka listopada i čuvaju se do nove godine. Sorta se ne razlikuje po zimskoj izdržljivosti i često izloženi gljivičnim bolestima.
Popularne su i ranozimske sorte jabuka Champion, Snow Kalvil i Skitsko zlato.
Zima
Red Delicious - stablo visoko do 6 m sa širokom krošnjom. Veliki, tamnocrveni plodovi visoke ukusnosti sazrijevaju u rujnu-listopadu i čuvaju se do veljače.
Renet Simirenko - visokorodna zimski otporna i na sušu otporna sorta izvrsne kvalitete čuvanja s zaobljenim konusnim aromatičnim plodovima težine do 190 g s gustom zelenkastom zrnastom kašicom slatko-kiselog okusa.
Perlina Kijev - nepretenciozna, otporna na krastu i pepelnicu, zimski otporna i plodna sorta ukrajinske selekcije s krnje-stožastim plodovima, prekrivena svijetlim, ali zamagljenim rumenilom maline. Pulpa je mirisna, gusta, sitnozrnasta. Težina ploda je oko 170 g. Sazrijevaju krajem rujna ili početkom listopada.
Gloucester, Delbar Jubile, Jonagored, Cameo, Kanzi, Ligol, Mavka, Pinova, Revena, Florina, Honey Crisp, Anis scarlet, Anise grey, Aport, Welsey, Skryzhapel obični, također spadaju u zimske sorte jabuka koje se mogu čuvati do proljeća Rossoshanskoe prugasti, Mirnoe, Renet bergamot, Cortland, Kolo sreće i drugi.
Gdje i kako najbolje saditi stabla jabuka
Kasna zima
Sinap Orlovski - stablo visoko do 4 m. Plodovi težine do 250 g zeleni su s blagim rumenilom i sočni, slatki, jedva primjetne kisele pulpe sazrijevaju do kraja rujna i čuvaju se do proljeća.
Idared - visokorodna zimski otporna i na sušu otporna sorta američke selekcije s plosnatim zaobljenim plodovima prekrivenim zamagljenim jarkocrvenim rumenilom. Pulpa je gusta, kremasta, slatkasto-kiselog okusa. Voće dozrijeva krajem rujna, a čuva se do sredine proljeća.
Grof Ezzo Je li nova njemačka sorta. Plodovi su veliki - promjera do 9 cm, tamnocrvenog mutnog rumenila, pokrivajući gotovo cijelu površinu. Pulpa je sočna, sitnozrnasta, lagano kremasta, slatko-kiselog okusa. Voće sazrijeva početkom listopada, a može se čuvati do 5 mjeseci.
Uz opisane sorte, kasnozimske jabuke čuvane barem do proljeća uključuju sorte Red Chief, Ornament, Golden Delicious, Antey, Bogatyr, Jonathan, Alesya, Sinap Belorussky, Darunak, Pepin šafran, Moskovska zima, Pamyat Michurin, Sinap Severny i drugi ...
Kako uzgajati stablo stupastog jabuka
A kako čuvati jabuke u stanu, naučit ćete iz sljedećeg videozapisa: