Liči: uzgoj i korisna svojstva ploda
Liči (lat. Litchi chinensis), ili litchi kineski Je biljka iz porodice Sapindaceae, koja se naziva i liji, lisica, laysi ili kineska šljiva. Postoje dokumentarni dokazi da se u Kini ova voćka uzgajala već u II stoljeću prije Krista, ali sada se uzgaja u svim zemljama jugoistočne Azije. Juan Gonzalez de Mendoza napisao je da plod ličija sliči šljivi koja ne opterećuje želudac i može se jesti u bilo kojoj količini, zbog čega je ovu kulturu nazvao kineskom šljivom.
Litchija je u Europu donio francuski botaničar Pierre Sonner s putovanja Jugoistočnom Azijom i Kinom. Bilo je to u 18. stoljeću.
Kako se jedu liči? Ovo je voće dobro u svježem i konzerviranom obliku, od njega se rade sladoled, žele i drugi deserti, kao i tradicionalno kinesko vino. Reći ćemo vam kako možete uzgojiti liči iz kosti kod kuće, kao i koje su koristi ili štete od ličija.
Sadnja i briga o ličima
- Rasvjeta: dnevno svjetlo je približno 12 sati. Treba vam jarko difuzno svjetlo zapadnih ili istočnih prozorskih klupica.
- Temperatura: tijekom cijele godine najmanje 20 ˚C.
- Zalijevanje: redovito, umjereno, najbolje zalijevati kroz korito.
- Prihrana: od druge godine života - 1-2 puta mjesečno s otopinom složenog mineralnog gnojiva u polovičnoj dozi ili sa slabim otopinama organskih gnojiva.
- Obrezivanje: prema potrebi na početku vegetacije.
- Reprodukcija: kod kuće samo sa sjemenkama (kostima).
- Štetnici: lisne uši, paukove grinje, tripsi, bijele muhe, kukci ili brašnaste bube.
- Bolesti: truljenje korijena.
- Svojstva: plodovi biljke smatraju se ljekovitim i široko se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini.
Botanički opis
Liči je zimzeleno drvo s raširenom krunom, u prirodnim uvjetima doseže visinu od 10 do 30 m. Listovi su mu složeni, perasti, sastoje se od 4-8 kopljastih ili izduženih jajolikih listova s oštrim vrhom. Površina lišća je sjajna, tamnozelena, a donja strana sivkasta. Cvjetovi, sakupljeni u bujne kišobrane duge do 70 cm, nemaju latice i sastoje se od zelenkaste ili žućkaste čaške. Obično se iz brojnih cvjetova cvjetova u plodove razvije najviše 15 jajnika, a ostatak se raspadne. Plodovi ličija dužine od 2,5 do 4 cm odjeveni su u crvenu koru, prekrivenu brojnim oštrim tuberkulama. Unutar ploda nalazi se lagana, želeu slična slatka pulpa koja se lako skida s kože i ima suptilan vinski okus. U sredini ploda nalazi se ovalno, tamnosmeđe sjeme. U tropskim krajevima plodovi ličija sazrijevaju u svibnju ili lipnju.
Uzgoj ličija iz kosti
Uvjeti uzgoja
U našim geografskim širinama liči je neobična biljka, pa je teško nabaviti njegove sadnice u vrtnom paviljonu. Ali možete pokušati uzgojiti drvo iz kosti na vašoj prozorskoj dasci.Da biste to učinili, morate kupiti zrele (s jakom aromom, u crvenoj kori i sa sočnom prozirnom pulpom) plodove ličija, odvojiti sjeme od pulpe, zamotati sjeme vlažnom krpom ili gazom i držati ga u njemu tjedan dana, održavajući omot vlažnim.
Natečeno sjeme oslobađa se tkiva i sadi u posudu s drenažnim rupama, na čije se dno prvo položi sloj ekspandirane gline, a zatim cvjetno tlo. Sjeme se sadi na dubini od 2 cm. Sadnjom više sjemenki povećat ćete se šanse za uspjeh. Nakon sadnje, tlo u posudi zalijeva se hladnom vodom. Sjeme klija na temperaturi od 25-30 ºC, dok tlo cijelo vrijeme treba biti malo vlažno. Klice se mogu očekivati za 1-4 tjedna, ali mogu se pojaviti i kasnije.
Čim se otvore prvi listovi crvenkastog ličija, lonac se postavi na dobro osvijetljenu prozorsku dasku, pokrivajući biljku od izravne sunčeve svjetlosti, a u fazi razvoja 4-5 pravih listova presadnice se presadjuju u veliku posudu. Imajte na umu da je potrebno dvanaest sati dnevnog svjetla da bi se liči normalno razvio. Što se tiče temperature zraka u sobi, čak i zimi trebala bi biti najmanje 20 ºC.
Njega ličija kod kuće
Zalijevanje
Liči je tropska biljka koja voli vlagu, pa se sadnice prskaju dva puta dnevno prokuhanom ili filtriranom vodom iz bočice s raspršivačem. Zalijevanje podloge treba biti redovito, ali umjereno. Za vlaženje podloge koristi se i voda sobne temperature koja je dva dana prolazila kroz filtar ili se talila. Najprikladnije je navlažiti zemlju u loncu dodavanjem vode u tavu. Razvijte takav režim zalijevanja tako da biljka ne pati ni od nedostatka ni od viška vlage u korijenju, a cijelo vrijeme održava visoku vlažnost u sobi.
Prihrana
Po prvi puta, supstrat u posudi s ličijem gnoji se tri mjeseca nakon klijanja, a zatim se ne vrši gnojidba dok biljka nema najmanje godinu dana. Od druge godine života, liči se hrane 1-2 puta mjesečno otopinom složenih mineralnih gnojiva u umjerenoj koncentraciji. Biljka također dobro reagira na organsko gnojidbu u obliku otopine divizma (1:15). Gnojiva koja se primjenjuju na supstratu potiču stvaranje pupova i potiču biljku da plodi.
Rezidba
Liči raste sporo pa mu nije potrebno često obrezivanje. Kronu stabla trebat ćete oblikovati samo u prve dvije godine života, a zatim zadržati oblik skraćivanjem predugih izbojaka. Čak i ako drvo ne donosi plodove, nemojte se uzrujavati: uostalom, nema svaki cvjećar amater u svojoj kući tako atraktivnu egzotičnu biljku.
Štetnici i bolesti
Bolesti i njihovo liječenje
Liči kod kuće rijetko pogađa bolest. Problemi s biljkom mogu nastati zbog nedovoljne ili nepravilne njege. Na primjer, zbog pretjeranog zalijevanja, korijenje biljke može istrunuti, a ako nema dovoljno vlage, liči će početi venuti i venuti. Slijedite naše preporuke i vaše drvo nikada neće ozlijediti.
Štetočine i borba protiv njih
Liči je također otporan na štetnike, ali ako započne na nekim sobnim biljkama uš, paukove grinje, tripsa, bijela muha, korice ili brašnaste bube, mogu prijeći i na liči. Stoga redovito pregledavajte svoju biljnu zbirku i kod prvih simptoma zaraze jednim ili drugim štetnikom odmah poduzmite mjere: zauzete biljke tretirajte otopinom insekticidnog ili akaricidnog pripravka pripremljenog u skladu s uputama.
Vrste i sorte
Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte i hibride ličija, ali ova se kultura široko uzgaja samo u Aziji.Najpoznatije biljne sorte su:
- Zeleno viseće - stablo sa svijetlozelenim lišćem na čijim se plodovima jedva vidi zelena pruga. Plodovi ne gube svježinu i okus ni tri dana nakon što ih oljušte;
- Ljepljive kuglice od riže - plodovi ove sorte imaju gustu i slatku pulpu s okusom meda, imaju crvenu koru bez gomolja, a sjeme je mnogo manje od plodova drugih sorti ili ga uopće nema;
- Slatki osmanthus - sorta sa slatkim plodovima koji mirišu na osmanthus, s jarko crvenom i vrlo kvrgavom kožom;
- Zeleni Yatu - kod ove je sorte kora ploda prekrivena tamnozelenom mrljicom;
- Crni list - rano zrela sorta s mesnatim plodovima čija kožica daje sok sličan crvenoj tinti;
- Svibnja crvena - najranija sorta, čija se berba bere u svibnju;
- Konkubinin osmijeh - najstarija sorta za rano sazrijevanje. Plodovi i kora biljke daju crveni sok.
Svojstva ličija - šteta i korist
Korisne značajke
Plodovi ličija sadrže tvari korisne za ljudsko tijelo: vitamine E, K, C, H, PP i skupinu B (B1, B3, B6), magnezij, natrij, fosfor, jod, mangan, cink, selen, željezo, kalcij, kalij , pektini i organske kiseline.
Orijentalna medicina koristi plodove ličija za normalizaciju razine šećera kod dijabetesa, liječenje i prevenciju ateroskleroze, poboljšanje rada bubrega, jetre i pluća. Pokazano je da osobe s kardiovaskularnim bolestima jedu plodove ličija, jer sadrže kalij u svojoj pulpi. Blagodati ličija dokazane su i kod anemije, visoke razine kolesterola u krvi, bolesti gušterače i crijevnih poremećaja. U hinduističkoj medicini plodovi ličija smatraju se afrodizijakom koji pojačava spolni nagon i mušku snagu.
Kontraindikacije
Plodovi ličija kontraindicirani su samo onima koji su utvrdili svoju individualnu netoleranciju. Za sve ostale one su samo korisne, ali ustajalo voće s tamnom kožom može prouzročiti crijevne tegobe.