Gynostemma: Anbau, Eigenschaften, Arten

Gynostemma (lat.Gynostemma) - eine Gattung krautiger Pflanzen der Kürbisfamilie, die in den Tropen Südostasiens von Japan bis zum Himalaya und von Malaysia bis Neuguinea verbreitet ist. Allein in Japan gibt es eineinhalb Dutzend Gynostemma-Arten, von denen neun endemisch sind.
Die kultivierte Art von Gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) ist eine Pflanze, die auch als Kraut der Unsterblichkeit, Thai-Tee, südlicher Ginseng und auch solche obskuren Namen wie "Jiaogulan" oder "Jiaogulan" bezeichnet wird. Darüber hinaus trat das Gynostemma in der europäischen Kultur zunächst als exotische Zimmerpflanze auf, und erst nach einer Weile in den südlichen Regionen begann es im Garten zu wachsen.
Das Interesse an Gynostemma ist seit der Konferenz von Peking 1991, auf der Heilpflanzen für die traditionelle Medizin erörtert wurden, exponentiell gewachsen.

Botanische Beschreibung

Gynostemma - mehrjährige zweihäusige Kletterpflanzen, kurz weichhaarige oder nackte Lianen mit glänzenden, gegenüberliegenden Blattstielen, Palmblättern, bestehend aus 3-9 lanzettlichen Blättern, die am Rand gezahnt sind. Unscheinbare Blüten von Gynostemma mit einer kurzen röhrenförmigen weißen oder grünlichen Krone, die tief in fünf schmal lanzettliche Lappen zerlegt sind, bilden razemose oder panikförmige Blütenstände. Männliche Pflanzen können nur während der Blütezeit von weiblichen Pflanzen unterschieden werden: Männliche Blütenstände sind wie Staubblätter in Blüten länger als weibliche Pflanzen. Die Gynostemma-Blüte beginnt im Hochsommer und dauert bis zum Frühherbst. Die Früchte der Pflanze sind schwarze kugelförmige Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 6 mm, in denen 2-3 Samen reifen.

Bei günstigen Bedingungen können die fünfblättrigen Triebe von Gynostemma eine Länge von 8 Metern erreichen.

Wachsendes Gynostemma fünfblättrig

Landung

Liana Gynostemma wächst am liebsten in offenen, sonnigen Gebieten oder an einem leicht schattigen Ort in einem hellen, gut durchlässigen, fruchtbaren Boden. Wenn Sie ein Gynostemma einmal anbauen, können Sie es in Zukunft einfacher und effektiver vermehren - durch Stecklinge.

Vor der Aussaat werden die Gynostemma-Samen einen Tag lang in warmem Wasser eingeweicht und dann bis zu einer Tiefe von 2 cm in Töpfe gesät, die mit einer Mischung aus Kompost (oder Humus) und Sand gefüllt sind.Die Pflanzen werden mit Folie bedeckt und bei einer Temperatur von 20-22 ºC gekeimt. Sämlinge erscheinen in 3-6 Wochen, und sobald die Samen zu keimen beginnen, wird der Film entfernt und die Sämlinge werden unter helles diffuses Licht gesetzt. Die Pflege von Gynostemma-Sämlingen besteht in der rechtzeitigen Bewässerung und Lockerung des Substrats. Wenn sich die Sämlinge zu verzweigen beginnen, unterstützen Sie die Sämlinge.

Auf dem Foto: Wachsendes Gynostemma im Garten

Im Mai, wenn die Bodentemperatur auf 15-16 ºC steigt, können die Sämlinge im Garten gepflanzt werden, nachdem zuvor ein Standort dafür vorbereitet wurde: Für jeden m² der Fläche werden 5-6 kg Humus oder Kompost zum Graben hinzugefügt. und schwere Böden werden mit Torf und Sand ausgegraben. Gynostemma-Sämlinge werden nach der Umschlagmethode gepflanzt. Das Volumen des Lochs sollte etwas größer sein als das Volumen des Wurzelsystems des Sämlings mit einem erdigen Klumpen. Der verbleibende Raum wird mit Erde gefüllt, dann wird die Oberfläche leicht verdichtet und bewässert, und wenn das Wasser absorbiert wird, wird die Fläche mit einer Schicht aus organischem Material - Humus oder Kompost - mit einer Dicke von 5 bis 8 cm gemulcht. Dies ist sofort erforderlich Installieren Sie eine Stütze für jede Anlage, wenn Sie keinen Zaun in dieser Eigenschaft oder eine Wand verwenden.

Pflegeregeln

Die Pflanze wird reichlich und ziemlich oft gewässert - einmal alle 7-10 Tage, um den Boden um den Busch herum in einem leicht feuchten Zustand zu halten. Während der Trockenzeit muss das Gynostemma die Blätter besprühen, was früh morgens oder abends, wenn die Sonne bereits untergegangen ist, mit warmem Wasser durchgeführt wird. Lösen Sie nach Regen oder Gießen den Boden um die Pflanze und entfernen Sie Unkraut.

Was die Düngung betrifft, so wird im ersten Jahr das Gynostemma dem Boden beim Pflanzen von Humus oder Kompost ausreichend zugesetzt, aber in Zukunft ist es besser, es mit Kemiras Lösung in einer Menge von 30-40 g für jede Pflanze zu füttern: dies Der Komplex enthält alle für das Gynostemma erforderlichen Spurenelemente. Wenn die Blätter der Pflanze während der Saison zur Herstellung von Salaten, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden, wird das Dressing nur an der Wurzel, in keinem Fall jedoch auf den Blättern angewendet.

Gynostemma ist nicht besonders winterhart: Es hält Frost nur bis zu -18 ºC stand, überwintern aber unter einer Schneeschicht ohne gesundheitliche Folgen. Wenn in Ihrer Region die Winter nicht sehr schneereich sind, bedecken Sie die Pflanze mit Fichtenzweigen oder einer dicken Schicht trockenen Laubs. In einem rauen Klima ist es besser, das Gynostemma im Herbst auszugraben, in einen Topf zu pflanzen und es bis zum Frühjahr an einem hellen Ort fern von Heizgeräten zu halten und es wie eine ruhende Pflanze zu pflegen.

Sammlung und Lagerung von Gynostemma

Gynostemma-Blätter können den ganzen Sommer über geerntet und getrocknet werden. Salate und Suppen werden aus frischem Laub und Trieben zubereitet, und Tee wird aus getrockneten Blättern gebraut. Gynostemma-Blätter und -Sprosse werden unter freiem Himmel unter einem Baldachin oder in einem gut belüfteten halbdunklen Raum bis zur Sprödigkeit getrocknet. Anschließend wird das Rohmaterial zerkleinert und in einem trockenen Raum in Papierboxen, Beuteln, Keramik- oder Gläsern darunter gelagert eng anliegende Deckel. Die süßen Früchte der Pflanze in reifer Form können auch gegessen werden.

Arten und Sorten

Die Gattung Gynostemma umfasst etwa 20 Arten, aber, wie wir bereits geschrieben haben, wird nur eine in der Kultur gezüchtet - Gynostemma fünfblättrig. Da diese Pflanze in unseren Gärten immer noch sehr selten ist, wissen wir nichts über ihre Sorten und Sorten.

Gynostemma-Eigenschaften

Vorteilhafte Eigenschaften

Gynostemma ist nicht im Arzneibuch enthalten und wird von der offiziellen Medizin noch nicht verwendet. Die Ähnlichkeit der biologischen Eigenschaften der Pflanze mit den Eigenschaften des beliebten Ginsengs zieht jedoch zunehmend nicht nur die Aufmerksamkeit traditioneller Heiler, sondern auch Gärtner auf sich. Besonders beeindruckend sind die Geschichten, dass Tee aus Gynostemma-Blättern das Leben der Aborigines verlängerte und sie nicht nur ihre Gesundheit bis zum Alter von 100 Jahren bewahrten, sondern auch weiterhin einen aktiven Lebensstil führten. Die heilenden Eigenschaften des Gynostemmas sind seit den 200er Jahren vor Christus bekannt.

Auf dem Foto: Wachsendes Gynostemma zu Hause

Junge Triebe und Blätter der Pflanze haben einen süßlichen Geschmack.Die Zusammensetzung von Gynostemma enthält neben einer ganzen Reihe von Vitaminen Kalzium, Zink, Phosphor, Selen, Magnesium, Kalium und andere für den Körper notwendige Elemente. Die oberirdische Masse enthält mehr als 80 Saponine, von denen nur 28 Ginseng enthalten. Die Verwendung von Gynostemma erhöht die Ausdauer und Leistung um ein Vielfaches, was die Zubereitung der Pflanze für Menschen mit hoher körperlicher Aktivität einfach unverzichtbar macht. Aber im Gegensatz zu Ginseng verursacht Gynostemma keine Übererregung und beruhigt bei systematischer Anwendung sogar.

Gynostemma ist ein ausgezeichneter Zuckerersatz, daher ist seine Verwendung für Diabetiker angezeigt. Die Substanzen, aus denen diese Pflanze besteht, erhöhen die Immunität, senken den Cholesterinspiegel, wirken sich positiv auf den Zustand des Urogenitalsystems und des Magen-Darm-Trakts aus, verbessern das Gedächtnis und verlangsamen das Altern.

Wie macht man Gynostemma Tee? 2-3 Teelöffel gehackte frische oder eineinhalb Esslöffel trockene Blätter der Pflanze werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und fünf Minuten lang darauf bestanden. Diese Infusion kann verwendet werden, um 4-5 weitere Male Tee zuzubereiten. Es ist genug, 3 Gläser Tee pro Tag für Lebhaftigkeit zu trinken.

Kontraindikationen

Es gibt keine Kontraindikationen für die Anwendung von Gynostemma, aber die Zubereitungen der Pflanze sollten nicht von Menschen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber ihren Bestandteilen eingenommen werden. Bei hypertensiven Patienten ist Vorsicht geboten, da Gynostemma den Blutdruck erhöhen kann. Für Menschen mit Schlafstörungen wird nicht empfohlen, Gynostemma nach 16 Uhr zu konsumieren.

Da keine Studien zur Wirkung von Gynostemma auf stillende und schwangere Frauen durchgeführt wurden, ist es für diese Kategorien besser, keine Pflanzenpräparate zu verwenden.

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