Baldrian: Anbau, Eigenschaften, Sammlung

Baldrian (lat.Valeriana officinalis), oder Baldrian Heilmittel oder Katzenkraut - eine Art der Gattung Baldrian der Geißblattfamilie. Das Heimatland der Pflanze ist das Mittelmeer. Es ist in den subtropischen und gemäßigten Zonen verteilt. Baldrian wächst zwischen Gebüschdickichten, in sumpfigen und tief liegenden Wiesen, Sümpfen, Lichtungen und Waldrändern. Baldrian-Medizin und seine heilenden Eigenschaften sind seit langem bekannt: Avicenna, Pliny und Dioscorides glaubten, dass diese Pflanze das Gehirn stärken und beruhigen und die Gedanken einer Person kontrollieren konnte.
Im Mittelalter wurde Baldrian als Aroma- und Beruhigungsmittel verwendet. Die Pflanze gelangte erst im 18. Jahrhundert in die Arzneibücher der europäischen Länder, gleichzeitig begann der industrielle Anbau von medizinischem Baldrian.
Über die Herkunft des Namens dieser Pflanze gibt es unterschiedliche Meinungen. Einige behaupten zum Beispiel, dass Baldrian so nach dem römischen Kaiser benannt wurde, andere - zu Ehren des Doktors Plinius Baldrian. Aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet "Baldrian" "gesund sein".

Botanische Beschreibung

Baldrian ist eine krautige Staude, die eine Höhe von 120 bis 180 cm erreicht. Baldrians Rhizom ist dick und kurz, mit einem losen Kern, manchmal hohl mit Quersepten. Vom Rhizom erstrecken sich Stolonen und dünne zufällige Wurzeln bis zu 12 cm Länge, glatt und spröde. Baldrian Rhizom hat ein starkes Aroma.

Der Stängel der Pflanze ist fistelig, aufrecht, gefurcht und im oberen Teil verzweigt. Die mittleren und unteren Blätter sind lang gestielt, die oberen sind sitzend, gefiedert, gegenüberliegend, wechselständig oder in Wirbeln von 3-4 Stücken gesammelt. Weiße, kleine duftende bisexuelle Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 4 mm werden in großen axillären und apikalen Rillen oder Rispen gesammelt. Ab dem zweiten Lebensjahr dauert die Blüte von Valerian officinalis fast den ganzen Sommer. Früchte - Achänen, die im Spätsommer oder Frühherbst reifen.

Wachsender Baldrian

Landung

Baldrian wächst gut sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten und sogar im Schatten. Die Aussaat erfolgt am besten im zeitigen Frühjahr, aber dann muss der Baldrianbereich im Herbst vorbereitet werden: Mit Kompost (Humus) und vollem Mineraldünger bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm ausgraben und im Frühjahr, sobald Die oberste Bodenschicht trocknet aus, die Oberfläche wird nur mit einem Rechen geeggt. Baldriansamen verlieren jedoch sehr schnell ihre Keimung, weshalb erfahrene Gärtner es vorziehen, im Sommer unmittelbar nach dem Sammeln der Samen zu säen, nachdem sie den Boden mit organischer Substanz in einer Menge von 5 bis 7 kg Humus oder Kompost pro m² ausgegraben haben die Handlung.

Baldriansamen werden ohne Versiegelung in flache Rillen gesät und mit einer 1 cm dicken Schicht Humus mit Sand oder gesiebtem Torf bestreut. Der Reihenabstand beträgt 8-10 cm. Bis Triebe erscheinen, sollte der Boden auf der Stelle leicht feucht sein die ganze Zeit.

Für diejenigen, die bereits Baldrian wachsen lassen, ist es bequemer, es mit Stolonen zu vermehren: Im Herbst, im Oktober, werden Baldrianbüsche ausgegraben, die Spitzen darauf geschnitten und die Stolonen vom Rhizom getrennt - unterirdische Triebe, die Pflanzenmaterial sind. Aus einem Busch können Sie 5 bis 8 Stolonen mit Knospen erhalten, die zur Vermehrung bereit sind. Baldrian-Rhizom ist nützlich für medizinische Zwecke, und Stolonen werden sofort in einem zuvor vorbereiteten Bett in einem Abstand von 15 bis 20 cm voneinander gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird die Stelle bewässert. Die Überlebensrate von Baldrian Stolonen ist sehr hoch.

Pflegeregeln

Zunächst werden die Pflanzen vorsichtig durch ein Sieb gewässert, um die Samen nicht aus dem Boden zu waschen. Nach dem Auflaufen der Sämlinge wird seltener gewässert. Im Entwicklungsstadium werden bei den Sämlingen von zwei echten Blättern die Reihen mit einem Schritt von 3-4 cm ausgedünnt, wonach die Sämlinge mit einer Lösung aus Vogelkot (1:12) und der zweiten Fütterung gefüttert werden wird durchgeführt, wenn der Baldrian fünf Blätter entwickelt.

Baldrian, im Frühjahr gesät, kann bereits im Herbst seine erste Ernte geben. Jede zweite Pflanze wird ausgegraben, und der Rest wird für den Winter mit Nitroammofoskoy in einer Menge von 50 g Dünger pro m² Parzelle gefüttert. Für den Winter ist ein Bett mit Baldrian mit kleinen Zweigen bedeckt, und eine Schicht trockener Stängel oder Stroh mit einer Dicke von 5 bis 6 cm wird darauf geworfen. Wenn mitten im Winter ein Tauwetter beginnt, machen Sie Fenster im Stroh dass der Baldrian nicht verdorrt.

Im zweiten Lebensjahr blüht Baldrian, aber sobald die Samen zu reifen beginnen, müssen die Stiele abgeschnitten werden, und Baldrian sollte mit einer Lösung aus Vogelkot gefüttert werden. Wenn Sie Samen benötigen, halten Sie geschnittene Baldrianstiele unter einem Baldachin, bis die Samen vollständig reif sind. Im Herbst werden Baldrian-Rhizome ausgegraben.

Sammlung von Baldrian und Lagerung zu Hause

Wie sammle ich?

Rhizome werden im Oktober geerntet, wenn die Stängel der Pflanze braun und trocken werden. Nur korrekte Zubereitung von Baldrian behält seine heilenden Eigenschaften vollständig bei. Die Wurzeln müssen ausgegraben, vom Boden gereinigt, von den Überresten der Bodenorgane befreit, schnell, aber gründlich unter fließendem kaltem Wasser gespült und zwei Tage an der frischen Luft getrocknet werden.

Wie man trocknet

Die Baldrianwurzeln werden dann in einen warmen Raum auf einem Drahtgeflecht gelegt und zwei Wochen lang getrocknet, wobei sie sich von Zeit zu Zeit drehen. Sie können die Rhizome in einem Trockner oder Ofen bei 35-40 ºC trocknen - das spart Ihnen viel Zeit. Während des Trocknens erhalten die Rhizome eine braune Farbe und ein starkes charakteristisches Aroma. Aus einem Kilogramm frischen Wurzeln nach dem Trocknen werden etwa 200 g trockene Wurzeln erhalten.

Zur Lagerung der fertigen Rohstoffe werden dicht schließende Behälter verwendet, da sonst das ätherische Öl verdunstet. Baldrianwurzel ist 3 Jahre haltbar.

Arten von Baldrian

Baldrian officinalis ist die beliebteste, aber bei weitem nicht die einzige Art der Gattung. Der Rest der in die Kultur eingeführten Baldrianarten wird jedoch als Zierpflanze gezüchtet. Die attraktivsten sind:

Valeriana Altai (Valeriana altaica)

Oder (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reversdattoana) - eine in der Nordmongolei und in Sibirien beheimatete Pflanze mit einem länglichen Rhizom und geraden, nackten oder fast nackten Stielen. Die Grundblätter des Altai-Baldrians sind ganz oder mit zwei seitlichen Segmenten, und die Stammblätter sind von Leier gefiedert. Der Blütenstand ist kapituliert, manchmal mit zusätzlichen kleinen Köpfen. Die Blüten sind schmal trichterförmig, hellrosa. Die Früchte sind kahl und violett.

Valeriana petrophila

von den gleichen Orten wie der Altai Baldrian. Es hat ein verkürztes Rhizom mit schnurartigen Lappen und Stolonen mit einem Bündel Blätter an den Enden, aufsteigenden oder gebogenen Stielen von 5 bis 20 cm Länge, von denen ein Drittel die Vaginalblätter bedeckt. Die unteren langblättrigen Blätter sind zu einer erhabenen Rosette gerollt, und die sitzenden Blätter des oberen Paares können ganz oder mit zwei oder drei Paaren kleiner seitlicher Segmente sein. Dichter racemose, fast kapitulierter Blütenstand von rosa Blüten wächst und wird während der Fruchtbildung bröckelig.

Valeriana supina

- eine Pflanze aus den östlichen Regionen der Alpen. Es hat abgerundete eiförmige Blätter, die in einer basalen Rosette gesammelt sind. Diese Art bildet hellgrüne Blöcke mit einer Höhe von 2 bis 7 cm. Baldrian blüht im Bett mit kleinen rosa Blüten, die in dichten Blütenständen mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm gesammelt sind. Diese Art wird als Bodendecker in Steingärten verwendet. Baldrian Liegerad bildet viele unterirdische Stolonen und ist in der Lage, große Gebiete zu erobern.

Rock Valeriana (Valeriana saxicola)

kommt in einer Höhe von 1800 bis 2500 m über dem Meeresspiegel in den Bergen des Kaukasus und der Türkei vor. Es ist eine nicht mehr als 15 cm hohe Staude, die kleine Büsche bildet. Die wenigen Stängelblätter dieser Art sind schmal, basal - oval-länglich, manchmal spitz, bis zu 2 cm lang. Rosa Blüten bilden einen kompakten razemosen Blütenstand.

Zusätzlich zu den beschriebenen gibt es in der Kultur solche Arten von Baldrian wie Capitate, Mountain, Lipoliferous und Three-Winged, aber sie haben keine hohen dekorativen Eigenschaften.

Baldrian Eigenschaften - Schaden und Nutzen

Vorteilhafte Eigenschaften

Worin Vorteile von Baldrian? Zuallererst in den Substanzen, die Teil seiner Wurzeln sind. Die Wurzeln enthalten ätherisches Öl, Buttersäure, Ameisensäure, Äpfelsäure und Essigsäure, Terpenoide, Actinidinalkaloid, Valeridglycosid, Harz und Tannine, Zucker, freie Isovaleriansäure, Saponine, Vitamine, Makro- und Mikroelemente, beispielsweise Eisen und Selen. Die Kombination all dieser Substanzen ist für den menschlichen Körper notwendig und bestimmt medizinische Eigenschaften von BaldrianDie wertvollste Zutat ist jedoch das ätherische Öl.

Einer der Hauptanwendungsbereiche von Baldrian-Arzneimitteln sind Nervenstörungen, beispielsweise epileptische und hysterische Anfälle, Muskelkrämpfe, Schlaflosigkeit, Neurasthenie, Migräne und andere psychische Störungen chronischer Natur. Baldrianwurzel wirkt beruhigend und verringert die Erregbarkeit des Nervensystems. Es wird auch als Beruhigungsmittel bei Krämpfen des Magen-Darm-Trakts, Leber- und Nierenkoliken, Schilddrüsenerkrankungen, Hyperthyreose, Neurodermitis und Bluthochdruck eingesetzt.

Baldrian erweitert die Blutgefäße, senkt den Blutdruck und lindert Krämpfe venöser Gefäße. In Ländern wie Deutschland und England ist Baldrian die offizielle Schlaftablette. Für die gleichen Zwecke wird es von fast der Hälfte der US-Bürger mit Schlafstörungen verwendet.

Baldrian stimuliert die Gallensekretion, die sekretorische Funktion des Magen-Darm-Trakts, reguliert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Baldrian ist auch wirksam zur Gewichtsreduktion: Es reduziert den Appetit, lindert den Hunger und lindert. In der komplexen Therapie der Fettleibigkeit üben sie, eine vollständige Mahlzeit durch ein Glas Baldrianinfusion zu ersetzen.

Baldrian wird auch in der Kosmetik eingesetzt: Es lindert Hautausschläge, Rötungen, Überempfindlichkeit der Haut und verbessert den Teint.

In der Apotheke können Sie Phytosedan-Baldrianpräparate, "Getrocknete Baldrian-Rhizome mit Wurzeln", Beruhigungsmittel Nr. 2 und Magensammlung Nr. 3 kaufen. Zu Hause Baldrian machen ist auch möglich. Baldrian kochen in Form eines Suds? 1-2 Teelöffel zerkleinerte Rohstoffe werden in ein Glas Wasser gegossen, nicht länger als eine Minute gekocht, vom Herd genommen, abgedeckt, eine halbe Stunde lang bestanden und filtriert. Nehmen Sie mit schnellem Herzschlag, vegetativen Neurosen, Schlaflosigkeit und Erbrechen 1 Esslöffel 3-4 mal täglich nach den Mahlzeiten ein.

Kontraindikationen

Überempfindlichkeit gegen Baldrian-Medikamente kann eine Kontraindikation für die Einnahme von Baldrian-Medikamenten sein. Es ist verboten, sie gegen chronische Enterokolitis und Bluthochdruck einzunehmen. Bei der Dosierung von stillenden und schwangeren Frauen ist Vorsicht geboten. Da die Pflanzenpräparate die Blutgerinnung erhöhen, ist ihre Anwendung für ältere Menschen und diejenigen, die einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erlitten haben, unerwünscht.

Von den Nebenwirkungen von Baldrian Officinalis-Präparaten können einige Depressionen, Schläfrigkeit und Leistungsminderungen festgestellt werden. Bei längerem Gebrauch können Verstopfung und manchmal allergische Reaktionen auftreten.

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