Litschi: wachsende und wohltuende Eigenschaften der Frucht

Litschi (lat.Litchi chinensis), oder Litschi Chinesisch Ist eine Pflanze aus der Familie der Sapindaceae, die auch als Liji, Fuchs, Laysi oder chinesische Pflaume bezeichnet wird. Es gibt dokumentarische Beweise dafür, dass dieser Obstbaum in China bereits im 2. Jahrhundert vor Christus kultiviert wurde, aber jetzt in allen Ländern Südostasiens angebaut wird. Juan Gonzalez de Mendoza schrieb, dass die Litschifrucht einer Pflaume ähnelt, die den Magen nicht belastet und in jeder Menge gegessen werden kann, weshalb er diese Kultur die chinesische Pflaume nannte.
Litchi wurde vom französischen Botaniker Pierre Sonner von seiner Reise nach Südostasien und China nach Europa gebracht. Es war im 18. Jahrhundert.
Wie werden Litschis gegessen? Diese Früchte sind in frischer und konservierter Form gut, aus ihnen werden Eis, Gelee und andere Desserts sowie traditioneller chinesischer Wein hergestellt. Wir werden Ihnen sagen, wie Sie zu Hause Litschi aus einem Knochen züchten können und welche Vorteile oder Nachteile Litschi hat.

Botanische Beschreibung

Litschi ist ein immergrüner Baum mit einer sich ausbreitenden Krone, der unter natürlichen Bedingungen eine Höhe von 10 bis 30 m erreicht. Seine Blätter sind zusammengesetzt, gefiedert und bestehen aus 4-8 lanzettlichen oder länglichen eiförmigen Blättern mit einer scharfen Spitze. Die Oberfläche der Blätter ist glänzend, dunkelgrün und die Unterseite ist grau. Blumen, die in üppigen Regenschirmen von bis zu 70 cm Länge gesammelt werden, haben keine Blütenblätter und bestehen aus einem grünlichen oder gelblichen Kelch. Normalerweise entwickeln sich nicht mehr als 15 Eierstöcke aus zahlreichen Blütenständen zu Früchten, und der Rest zerbröckelt. Litschifrüchte von 2,5 bis 4 cm Länge sind mit einer roten Schale bekleidet, die mit zahlreichen scharfen Tuberkeln bedeckt ist. In der Frucht befindet sich ein leichtes, geleeartiges süßes Fruchtfleisch, das sich leicht von der Haut löst und einen subtilen Weingeschmack hat. In der Mitte der Frucht befindet sich ein ovaler, dunkelbrauner Samen. In den Tropen reifen Litschifrüchte im Mai oder Juni.

Wachsende Litschi aus einem Knochen

Wachstumsbedingungen

In unseren Breiten ist Litschi eine ausgefallene Pflanze, daher ist es schwierig, ihre Sämlinge im Gartenpavillon zu erwerben. Sie können jedoch versuchen, einen Baum aus einem Knochen auf Ihrer Fensterbank zu züchten.Dazu müssen Sie reife (mit einem starken Aroma, in einer roten Schale und mit einem saftigen durchscheinenden Fruchtfleisch) Litschifrüchte kaufen, den Samen vom Fruchtfleisch trennen, den Samen mit einem feuchten Tuch oder einer Gaze einwickeln und darin aufbewahren Halten Sie die Verpackung eine Woche lang feucht.

Auf dem Foto: Ein Ast eines Litschibaums mit Beeren

Der gequollene Samen wird vom Gewebe befreit und in einen Topf mit Drainagelöchern gepflanzt, auf dessen Boden zuerst eine Schicht aus expandiertem Ton und dann eine Blumenerde gelegt wird. Der Samen wird in einer Tiefe von 2 cm gepflanzt. Wenn Sie mehrere Samen pflanzen, erhöhen Sie Ihre Erfolgschancen. Nach dem Pflanzen wird der Boden im Topf mit kaltem Wasser bewässert. Der Samen wird bei einer Temperatur von 25-30 ºC gekeimt, während der Boden die ganze Zeit leicht feucht sein sollte. Es ist zu erwarten, dass Sprossen in 1-4 Wochen erscheinen, aber sie können später erscheinen.

Sobald sich die ersten rötlichen Litschiblätter entfalten, wird der Topf auf eine gut beleuchtete Fensterbank gestellt, die die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung schützt, und im Stadium der Entwicklung von 4-5 echten Blättern werden die Sämlinge in einen großen Behälter umgepflanzt. Denken Sie daran, dass es zwölf Stunden Tageslicht dauert, bis sich die Litschi normal entwickelt. Die Lufttemperatur im Raum sollte auch im Winter mindestens 20 ºC betragen.

Litschi Pflege zu Hause

Bewässerung

Litschi ist eine feuchtigkeitsliebende tropische Pflanze, daher werden die Sämlinge zweimal täglich mit gekochtem oder gefiltertem Wasser aus einer Sprühflasche besprüht. Das Bewässern des Substrats sollte regelmäßig, aber mäßig erfolgen. Um das Substrat zu befeuchten, wird auch Wasser bei Raumtemperatur verwendet, das durch einen Filter geleitet oder zwei Tage lang abgesetzt wurde. Am bequemsten ist es, den Boden im Topf zu befeuchten, indem Sie Wasser in die Pfanne geben. Entwickeln Sie ein solches Bewässerungsregime, damit die Pflanze weder an einem Mangel noch an einem Überschuss an Feuchtigkeit in den Wurzeln leidet, und halten Sie die ganze Zeit über eine hohe Luftfeuchtigkeit im Raum aufrecht.

Top Dressing

Zum ersten Mal wird das Substrat in einem Topf mit Litschi drei Monate nach der Keimung gedüngt, und dann wird keine Düngung angewendet, bis die Pflanze mindestens ein Jahr alt ist. Ab dem zweiten Lebensjahr werden Litschis 1-2 mal im Monat mit einer Lösung komplexer Mineraldünger in mäßiger Konzentration gefüttert. Die Pflanze reagiert auch gut auf organische Düngung in Form einer Königskerzenlösung (1:15). Die auf das Substrat aufgebrachten Düngemittel fördern die Knospenbildung und regen die Pflanze an, Früchte zu tragen.

Beschneidung

Litschi wächst langsam, so dass es nicht häufig beschnitten werden muss. Sie müssen nur in den ersten zwei Lebensjahren die Krone des Baumes formen und dann ihre Form beibehalten, indem Sie zu lange Triebe kürzen. Auch wenn der Baum keine Früchte trägt, seien Sie nicht verärgert: Schließlich hat nicht jeder Hobbyflorist eine so attraktive exotische Pflanze in seinem Haus.

Schädlinge und Krankheiten

Krankheiten und ihre Behandlung

Litschi zu Hause ist selten von Krankheiten betroffen. Probleme mit der Pflanze können durch unzureichende oder unsachgemäße Pflege entstehen. Zum Beispiel können die Wurzeln der Pflanze aufgrund übermäßiger Bewässerung verrotten, und wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, beginnt die Litschi zu verdorren. Befolgen Sie unsere Empfehlungen, und Ihr Baum wird niemals weh tun.

Auf dem Foto: Litschizweig mit Beeren

Schädlinge und der Kampf gegen sie

Litschi ist auch resistent gegen Schädlinge, aber wenn es bei einigen Zimmerpflanzen beginnt Blattlaus, Spinnmilben, Thripse, Weiße Fliege, Scheiden oder Mealybugskönnen sie auch zur Litschi kommen. Überprüfen Sie daher regelmäßig Ihre Pflanzensammlung und ergreifen Sie bei den ersten Symptomen einer Infektion mit dem einen oder anderen Schädling sofort Maßnahmen: Behandeln Sie die besetzte Pflanze mit einer Lösung eines insektiziden oder akariziden Präparats, das gemäß den Anweisungen hergestellt wurde.

Arten und Sorten

Züchter haben viele Sorten und Hybriden von Litschi gezüchtet, aber diese Ernte ist nur in Asien weit verbreitet.Die bekanntesten Pflanzensorten sind:

• Grün baumelt - ein Baum mit hellgrünen Blättern, auf deren Früchten kaum ein grüner Streifen zu sehen ist. Die Früchte verlieren auch drei Tage nach dem Abziehen nicht ihre Frische und ihren Geschmack.
• Klebreisbällchen - Die Früchte dieser Sorte haben ein dichtes und süßes Fruchtfleisch mit dem Geschmack von Honig, sie haben eine rote Schale ohne Tuberkel und der Samen ist viel kleiner als der der Früchte anderer Sorten, oder es gibt überhaupt keine.
• Süßer Osmanthus - eine Sorte mit süßen Früchten, die nach Osmanthus riechen, mit einer leuchtend roten und sehr holprigen Haut;
• Grüner Yatu - Bei dieser Sorte ist die Fruchtschale mit einem dunkelgrünen Fleck bedeckt.
• Schwarzes Blatt - eine früh reifende Sorte mit fleischigen Früchten, deren Haut einen Saft ähnlich der roten Tinte abgibt;
• Mai rot - die früheste Sorte, deren Ernte im Mai erfolgt;
• Konkubinenlächeln - die älteste früh reifende Sorte. Die Früchte und die Schale der Pflanze produzieren roten Saft.

Auf dem Foto: Litschi-Beeren sind eine gesunde Frucht

Litschi-Eigenschaften - Schaden und Nutzen

Vorteilhafte Eigenschaften

Litschifrüchte enthalten für den menschlichen Körper nützliche Substanzen: Vitamine E, K, C, H, PP und Gruppe B (B1, B3, B6), Magnesium, Natrium, Phosphor, Jod, Mangan, Zink, Selen, Eisen, Kalzium, Kalium , Pektine und organische Säuren.

Die orientalische Medizin verwendet Litschifrüchte, um den Zuckergehalt bei Diabetes zu normalisieren, Arteriosklerose zu behandeln und zu verhindern, die Nieren-, Leber- und Lungenfunktion zu verbessern. Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen essen nachweislich Litschifrüchte, da sie Kalium in ihrem Fruchtfleisch enthalten. Die Vorteile von Litschi wurden auch für Anämie, hohen Cholesterinspiegel im Blut, Pankreaserkrankungen und Darmstörungen nachgewiesen. In der hinduistischen Medizin gelten Litschifrüchte als Aphrodisiakum, das den Sexualtrieb und die männliche Stärke fördert.

Kontraindikationen

Litschifrüchte sind nur für diejenigen kontraindiziert, die ihre individuelle Unverträglichkeit festgestellt haben. Für alle anderen profitieren sie nur, aber abgestandene Früchte mit dunkler Haut können Darmstörungen verursachen.

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