Søde ærter: vokser fra frø i haven

Plante søde ærter (lat. Latyrus odoratus) tilhører slægten Chin af Legume-familien. Plantens videnskabelige navn består af to ord, hvoraf det første oversættes som "meget attraktivt" og det andet som "duftende". Nogle botanikere hævder, at denne blomstrende urt er hjemmehørende i det østlige Middelhav og strækker sig fra Sicilien øst til Kreta. Andre forskere mener, at søde ærter blev bragt til Sicilien af ​​erobrere fra Ecuador og Peru.
Planten er blevet dyrket i kultur siden det 18. århundrede: i 1699, gående under klostrets vægge, opdagede den sicilianske munk Francisco Kupani en blomst med en usædvanlig behagelig lugt, samlede frø fra det og sendte dem til England til sin ven, en skolelærer. Og i England takket være opdrætternes arbejde blev søde ærter til sidst kongen af ​​ampeler. De første fem sorter af planten dukkede op i 1800.
I dag er der mere end 1000 sorter af søde ærter. Gartnere tiltrækkes af lyse blomster og en behagelig lugt, hvorfra planten fik sit navn. Søde ærter bruges oftest til lodret havearbejde på havepavillon, altaner og terrasser. Flerårige søde ærter i den midterste bane dyrkes normalt i en årlig afgrøde

Botanisk beskrivelse

Den søde ærteblomst eller den duftende rang blev beskrevet af Karl Linné i 1753. Plantens rodsystem er stærkt forgrenet, afgørende og trænger ind i jorden til en dybde på en og en halv meter. Som de fleste bælgfrugter indgår søde ærter i symbiose med knudebakterier, der assimilerer kvælstof fra luften.Stænglerne på rangklatringen klatrer, svagt forgrenet, de klatrer langs støtten og klamrer sig til den med modificerede blade - forgrenede antenner. Søde ærteblomster ligner møl, men briterne synes, de er som en båd under sejl: kronbladet består af et stort kronblad som et bredt ovalt sejl, to sideblader ("årer") og to sammensmeltede nedre kronblade, der danner en båd". Blomstringen af ​​søde ærter er rigelig. Det begynder i juli og fortsætter med frost til frost. Søde ærtefrugter er små toskallede bønner med 5-8 sfæriske, lateralt komprimerede frø af gul, grønlig eller sortbrun farve og bevarer deres spiringskapacitet fra 6 til 8 år.

Dyrkning af søde ærter fra frø

Sådan sås frø

Dyrkning af søde ærter begynder med såning af kimplanter i midten af ​​marts. Før såning skal slæbeagtige frø af søde ærter gennemblødes i vand i 10-12 timer eller holdes i en halvtreds-graders opløsning af Bud (1-2 g pr. 1 liter vand). Derefter spires de inden for 2-4 dage i gaze, vådt sand eller savsmuld ved en temperatur på 20-24 ºC. Så snart frøene til den søde ærter bider, skal de sås straks.

Butiksjord Saintpaulia, Rose eller en blanding af humus, tørv og græs i forholdet 2: 2: 2: 1 er bedst egnet som underlag. Ethvert af disse substrater skal desinficeres med en stærk opløsning af kaliumpermanganat, og det er bedre at bruge kopper eller potter som fade til kimplanter. Såning udføres i et fugtigt substrat til en dybde på højst 2-3 cm og lægger 2-3 frø i hver kop. Hvis du så ærter i en fælles kasse, skal afstanden mellem frøene være ca. 8 cm. Efter såning vandes substratet, beholderne dækkes med folie og holdes på en solrig vindueskarm ved en temperatur på 18-22 ºC.

Plantepleje

Når massespiring af frø begynder, og dette kan ske om en uge eller to, skal du fjerne filmen fra afgrøderne og sænke temperaturen til 15-16 ºC - denne foranstaltning bidrager til dannelsen af ​​kvælstoffikserende knuder på kimplanterne. Hold underlaget i en let fugtig tilstand og sørg for, at kimplanterne får god belysning: Hvis du ikke kan holde kimplanterne i sydvinduet, skal du arrangere kunstigt lys til det i 2-3 timer dagligt. For at gøre dette kan du bruge en phytolamp eller en fluorescerende lampe, fastgøre dem i en højde på 25 cm over kimplanterne og tænde dem for eksempel fra 7 til 10 eller fra 17 til 20 timer.

I udviklingsfasen på 2-3 ægte blade klemmes kimplanterne for at stimulere udviklingen af ​​laterale skud. Efter klemning fodres kimplanterne med en opløsning af 2 g Kemira i 1 liter vand.

Plantning af søde ærter i jorden

Hvornår skal man plante?

Søde ærter fra frø plantes i åben mark i slutningen af ​​maj, når jorden opvarmes og truslen om tilbagevendende frost er forbi. Hvis der på det tidspunkt allerede er dannet knopper eller blomster på kimplanterne, skal du rive dem af, så al energi fra planterne er rettet mod dannelsen af ​​rodsystemet. 10 dage før plantning af kimplanter er det nødvendigt at udføre hærdningsprocedurer med det. For at gøre dette føres beholdere med kimplanter dagligt ud i det fri, hvilket gradvist øger opholdets varighed, indtil kimplanterne af søde ærter kan være uden for en hel dag.

Sådan plantes

Søde ærter som lette, varme områder og fugtig, godt drænet, befrugtet jord med en surhedsgrad på pH 7,0-7,5. Inden plantning af kimplanter skal du grave området op til dybden af ​​en skovlbajonet med kompost eller humus, fosfor og kaliumgødning. Brug ikke frisk gødning som gødning, da det fremkalder fusarium-visning og påfør ikke kvælstofgødning: søde ærter har ikke brug for dem.

Lav huller i træk i en afstand på 20-25 cm fra hinanden og plant 2-3 planter i hver. For høje sorter af søde ærter skal understøtningerne installeres med det samme.Husk at årlige søde ærter skal bortskaffes om efteråret, og planten kan kun plantes igen i dette område efter 4-5 år.

Pleje af søde ærter

Vækstbetingelser

Plantning og pleje af søde ærter er ikke arbejdskrævende. Hvordan man dyrker søde ærter? Han har brug for vanding, luge, løsne jorden, støtte, fodring og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr. Vanding skal være regelmæssig og tilstrækkelig, fordi knopper og blomster på grund af mangel på fugt kan falde af planten, og blomstringstiden kan reduceres kraftigt. Hvis sommeren er uden regn, skal søde ærter vandes ugentligt og bruge 30-35 liter vand pr. M² plantning. Du kan forlænge blomstringen ved at fjerne visne blomster i tide.

Høje sorter af søde ærter skal bindes til bærere, der bruges som garn eller net. Når ærterne vokser, er deres stilke rettet i den rigtige retning og bundet.

For at stimulere udviklingen af ​​utilsigtede rødder er det nødvendigt at hælde planter i en højde på 5-7 cm med et strøelse til bunden af ​​stammen på et frugtbart substrat.

Hvad angår forbindinger, er de valgfri, men ønskelige. I begyndelsen af ​​væksten befrugtes søde ærter med en opløsning af 1 spiseskefuld Nitrofoska og 1 spiseskefuld urinstof i 10 liter vand. I begyndelsen af ​​blomstringen bruges en opløsning af en spiseskefuld Agricola og den samme mængde kaliumsulfat i 10 liter vand til fodring, og i højden af ​​blomstringen befrugtes søde ærter med Agricola til blomstrende planter og Rossa, opløses en spiseskefuld gødning i en spand vand.

Søde ærter behøver ikke at trimme.

Skadedyr og sygdomme

Af skadedyrene til søde ærter er knudebildet og forskellige typer bladlus farlige. Weevil i begyndelsen af ​​vækstsæsonen gnaver den halvcirkler ved bladets kanter, og dens larver spiser plantens rødder. Som profylakse mod et skadedyr, når du planter kimplanter, hældes 100 ml af en 0,1% opløsning af chlorophos i hvert hul. Planterne selv skal sprøjtes med den samme opløsning.

Af alle bladlusarter kan bønner, hage og ærter angribe søde ærter. Disse små skadedyr suger juice fra planter, deformerer deres organer og inficerer dem med virussygdomme. For at ødelægge bladlus såvel som til forebyggelse behandles søde ærter med Tsineb eller Tsiram-præparater 2-3 gange i vækstsæsonen med en pause mellem sessioner på 2-3 uger.

Fra sygdomme kan søde ærter blive påvirket af ascochitis, meldug, peronosporose, fusarium, rodrot, sort ben, viral mosaik og deformerende viral mosaik af ærter.

Med ascochitis vises brune pletter med klare grænser på ærternes blade, bønner og stængler. Du kan bekæmpe infektionen med to eller tre behandlinger af rang med et interval på 2-3 uger med en opløsning af Rogor-lægemidlet.

Pulveriseret meldug og peronosporose (dunet meldug) vises i anden halvdel af sommeren som en løs hvidlig blomst på plantens blade og stilke. Over tid bliver bladene gule, bliver brune og falder af. De ødelægger sygdommens årsagsmidler med en 5% opløsning af kolloid svovl og vasker bladene med dem.

Tegn på fusarium gulner og visner ærter blade. Syge planter kan ikke behandles, de skal fjernes, og sunde planter skal behandles med en opløsning af TMDT-lægemidlet. Som en forebyggende foranstaltning skal afgrødedrejning overholdes på stedet.

Fra sort ben og rodrot i søde ærter, rodkraven og rødderne bliver mørkere, og planten dør. Inficerede prøver kan ikke gemmes, de skal fjernes, og raske skal transplanteres til et andet sted efter at have desinficeret jorden og planterødderne på forhånd.

Den virale mosaik manifesteres af et linjemønster på bladene, og toppen af ​​syge skud er snoet og deformeret. Planter, der er blevet syge af en virussygdom, skal fjernes og brændes, da de ikke kan helbredes.

Typer og sorter

Der er mere end 1000 sorter af søde ærter.Alle er opdelt i 10 havegrupper, hvoraf følgende ofte dyrkes:

Duplex

Planter med stærke stængler og blomster med dobbelt sejl, samlet i blomsterstande på 4-5 stykker. En af de bedste sorter i gruppen:

• Fløde - plant op til 90 cm højt med duftende blomster op til 4,5 cm i diameter, lys cremefarve med foldede eller dobbelte sejl. Blomsterstande placeret på lige peduncles op til 20 cm høje består af 3-4 blomster;

Galaxy

Oprettet i 1959, en gruppe af senblomstrende sorter over 2 m i højden med stærke blomsterstande fra 30 til 50 cm lange med 5-8 bølgede, ofte dobbeltblomster op til 5 cm i diameter. Disse planter anbefales til landskabspleje og til skæring . De bedste sorter:

• Neptun - en forgrenet sort op til en og en halv meter høj med stærke lige peduncles op til 30 cm høje, hvorpå blå blomster op til 5 cm i diameter med en hvid base og ofte med et dobbelt sejl, opsamlet i blomsterstande på 5-7 stykker, er placeret;
• Mælkevejen - forgrenede søde ærter op til 145 cm høje med meget duftende bløde creme blomster op til 5 cm i diameter med et dobbelt sejl, hvoraf der kan være 5-6 stykker i en blomsterstand;

Bijou

Oprettet af amerikanerne i 1963, en gruppe af halvdværge sene sorter op til 45 cm høje med stærke blomsterstande op til 30 cm lange, bestående af 4-5 bølgede blomster op til 4 cm i diameter. Disse planter kan dyrkes uden bærere , de anbefales til grænser og højderyg;

Spencer Group

som inkluderer flerstammede kraftige planter op til 2 m høje med racemose blomsterstande bestående af 3-4 enkle eller dobbelt bølgede blomster op til 5 cm i diameter med bølgede kronblade. Gruppen er repræsenteret af sorter med en gennemsnitlig blomstringsperiode og anbefales til havearbejde og opskæring. De bedste sorter i gruppen:

• Warrier - en plante med mørke lilla blomster med hvide streger i bunden af ​​båden, placeret på lige peduncles. Blomsterne har en diameter på ca. 4 cm, sejlet er bølget, og årerne er bøjet;
• Jumbo - en cultivar op til 100 cm høj med lakserosa blomster, en hvid båd, et let bølget sejl og let bøjede årer. Aromaen af ​​blomster ca. 4 cm i diameter er svag, peduncles er lige, stærke;
• Charlotte - stilkene af denne sort er op til 150 cm høje, blomsterne er lyse crimson, op til 4,5 cm i diameter, sejlet er bølget, årerne er bredt adskilt. Blomsterstande med 2-4 duftende blomster er placeret på stærke peduncles op til 25 cm høje;
• Creme Gigantisk - plant op til 175 cm højt med store cremede duftende blomster op til 4,5 cm i diameter, bølget sejl og bredt adskilte, let bøjede årer. Blomsterstande, der består af 3-4 blomster, er placeret på peduncles op til 30 cm høje.

Ud over de beskrevne er sorter af Spencer Monty-gruppen, mahogni, flagskib, kong lavendel, Ayer Warden, granat og andre populære;

Earley Spencer

Oprettet af amerikanerne i 1910, en gruppe tidlige sorter 120-150 cm høje med blomsterstande op til 35 cm lange, bestående af 3-4 bølgede blomster op til 4,5 cm i diameter. Varianterne anbefales til landskabspleje og til skæring;

Amor

Oprettet i 1895, en gruppe af lavvoksende sorter op til 30 cm høje med blomsterstande op til 7 cm lange, bestående af 2-3 mellemstore blomster i forskellige farver. Disse sorter anbefales til landskabspleje;

Cuthbertson-Floribunda

En gruppe sorter oprettet i 1952 i Amerika. Disse er kraftige planter op til 2 m i højden med stærke blomsterstande op til 40 cm lange, bestående af 5-6 store bølgede blomster op til 5 cm i diameter. Disse tidlige modningssorter anbefales til skæring. De bedste inkluderer:

• David - sort op til 140 cm høj med store duftende mørke, crimson blomster med en hvid penselstrøg i bunden af ​​båden og et bølget sejl. Blomsterstande bestående af 5-6 blomster op til 5 cm i diameter er kronet med stive stængler op til 30 cm lange;
• Kenneth - sort op til 1 m høj med store mørkerøde blomster, samlet i blomsterstande på 5-6 stykker. Blomsterdiameteren er ca. 4 cm, deres sejl er let bølget, årerne er let bøjede, pedunklerne er op til 16 cm lange;
• Hvid perle - hvide søde ærter med blomster ca. 4,5 cm i diameter, opsamlet i blomsterstande på 5-6 stykker og placeret på stængler op til 30 cm lange.

Ud over de beskrevne er sådanne sorter af gruppen som Zhelanny, Peggy, Robert Blaine, William og andre bredt kendte;

Royal familie

Denne gruppe af varmebestandige sorter blev oprettet i 1964. De er en forbedret variant af Cuthbertson-Floribunda-gruppen. Blomsterstande op til 30 cm lange består af store dobbeltblomster i forskellige farver afhængigt af sorten. Ulempen ved disse planter er deres øgede følsomhed over for dagslysets længde, så de dyrkes ikke om vinteren. Varianterne af denne gruppe anbefales til havearbejde og til skæring;

Multiflora Gigantea

Denne gruppe af tidlige sorter op til 2,5 m høje blev oprettet i 1960 af amerikanske opdrættere. Planterne har stærke blomsterstande fra 35 til 50 cm lange, bestående af 5-12 bølgede blomster med en diameter på ca. 5 cm. Sorterne anbefales til landskabspleje og til skæring;

Flettet

En gruppe kraftfulde planter med 6-10 store blomster i en blomsterstand. Pedunkler er lange og stærke, sejlet er bølget. De bedste sorter i gruppen:

• nåde - en forgrenet plante op til 155 cm høj med blomsterstande bestående af 5-7 duftende sarte lilla blomster med en diameter på ca. 5 cm med mørke årer og et bølget sejl. Højden på stive peduncles er op til 35 cm;
• Ramona - en sort op til 130 cm høj med lyse karminblomster med en hvid tunge i bunden af ​​båden og et bølget sejl. I en blomsterstand, der er placeret på en stiv pedunkel op til 30 cm lang, 5-6 blomster op til 5 cm i diameter;

Intergen

En gruppe af tidligt underordnede sorter opdrættet i 1991 af russiske opdrættere, der fyldte niche mellem sorterne i Cupido- og Bijou-grupperne. Planterne i denne gruppe er fra 35 til 65 cm høje, så de kan dyrkes uden bærere. Blomsterstande op til 20 cm lange består af 3-4 enkle blomster op til 3 cm i diameter. Den bedste sort:

• Geniana - en plante fra 30 til 50 cm i højden med meget duftende hvid-lilla blomster

Lel

Opdrættet samme år, mellemliggende mellem Bijou og Multiflora Gigantea, en gruppe af sorter fra 65 til 100 cm i højden med stærke blomsterstande op til 30 cm lange, som hver består af 7-12 bølgede blomster op til 4,5 cm i diameter. Populære sorter af gruppen:

• Lucien - en meget duftende plante 40-60 cm høj med lyserøde blomster;
• Lisette - meget søde ærter med en højde på 40 til 60 cm med lyse røde blomster.

I 70'erne af det 20. århundrede blev grupper af engelske sorter Jet Set og tyske Lizers Keningspiel oprettet. I øjeblikket fortsætter udvælgelsesarbejdet med søde ærter.

Sektioner: Haveplanter Stauder Urteagtig Blomstrende Enårige Planter på D Bælgfrugter (sommerfugle)