Gurkemeje (lat. Curcuma) er en slægt af monokotyledone planter af ingefærfamilien. Jordstængler af planter af denne slægt indeholder gule farvestoffer og æteriske olier, derfor dyrkes de som krydderier og lægeplanter. Ofte dyrkes gurkemejetypen i kultur eller hjemmelavet gurkemeje eller kultiveret gurkemeje eller gurkemeje eller gul ingefær (lat. Curcuma longa), hvis pulver af tørrede rødder er kendt som et krydderi kaldet "gurkemeje".
