Jabloně jsou prořezávány od okamžiku výsadby a po celou dobu existence a plodnosti. Jabloň se prořezává dvakrát ročně, ale hlavní prořezávání se provádí na jaře. Za jakým účelem a jak jsou jabloně v této roční době řezány, vám řekneme v našem článku.
jabloň
Lidstvo vždy milovalo jablka. První pěstovaná jabloň se objevila na úpatí Alatau a její předek byl jabloň Sivers. Tyto stromy se začaly masivně pěstovat ve starověkém Řecku a v našich zeměpisných šířkách se první jabloň objevila v XI. Století. Dnes je popsáno nejméně šedesát druhů této rostliny.
Jabloně patří do rodiny Pink. Jedná se o ovocné stromy vysoké dva a půl až patnáct metrů s řapíkatými listy, na spodní straně někdy pýřité. Květy, malované v různých odstínech od bílé po jasně karmínovou, tvoří malokvěté štíty a polo deštníky. Kvetení trvá asi dva týdny. Jabloně jsou opylovány hmyzem. Plodem rostliny je jablko, jehož velikost může mít velikost hrachu nebo může dosáhnout průměru patnácti centimetrů. Jablka se konzumují čerstvá, připravují se z nich džemy, zavařeniny, marmelády, kompoty, pěny a želé, mošt a kalvados. Jablka jsou sušená, nakládaná a namočená.
Mezi ovocnými plodinami se jabloně vyznačují svou trvanlivostí: ve volné přírodě mohou žít až tři sta let a v kultuře - až sto. Produktivní období jabloní s dobrou péčí trvá čtyřicet až padesát let. Nejoblíbenější odrůdy jsou Antonovka, Aport, Grushovka, Anis, bílá náplň, Glory to Peremozhtsy.
Vzhledem k tomu, že v našich zeměpisných šířkách není možné pěstovat zeleninu a ovoce po celý rok, vyvstává otázka, jak uchovat úrodu sklizenou na podzim tak, aby to stačilo, dokud se neobjeví čerstvé ovoce. Neméně důležitá v této věci je taková charakteristika jako zachování kvality - schopnost ovoce dlouhodobě skladovat.
Dnes jsou jabloně na zakrslých podnožích nebo takzvaných zakrslých jabloních stále populárnější mezi amatérskými zahradníky, protože zabírají mnohem méně místa a je o ně snadnější se starat. Kromě toho se rodí déle než tři roky po výsadbě, potřebují méně živin, dobře rostou i v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody. A protože vegetační období těchto jabloní končí mnohem dříve než u běžných jabloní, mají čas se připravit na zimu.
Sloupovitý jabloň (z nějakého důvodu všude, kde píšou slovo „sloupovitý“ s jedním „n“, i když je to špatné, ale tradici neporušíme) je přirozený klon jabloně, který netvoří boční větve . Ve vesnici Kelowna v Britské Kolumbii (to je v Kanadě) byla v roce 1964 objevena neobvyklá větev na padesát let staré jabloni Macintosh - silně listnatá, bez bočních větví a celá doslova pokrytá ovocem. Tato spontánní mutace byla propagována a později použita pro výběr sloupovitých jabloní, které provedli jak britští vědci z hrabství Kent, tak chovatelé z jiných zemí. První vzorky sloupcového jablka byly získány v roce 1976.
Každý zahradník se snaží zajistit, aby na jeho zahradě rostly a plodily naprosto výjimečné a jedinečné odrůdy ovocných plodin.K vrcholným výběrům lze přičíst také vysoce výnosnou odrůdu jablek Slava Winners (Slava Peremozhtsy), která dává aromatické, krásné a neuvěřitelně chutné ovoce. Tato odrůda si získala širokou popularitu mezi majiteli letních chalup a pozemků pro domácnost a o tom budeme hovořit v našem článku.
Jabloň (latinsky Malus) je rod listnatých keřů a stromů rodiny Pink se sladkými a sladkokyselými kulovitými plody. Jabloň pochází pravděpodobně ze Střední Asie a nachází se ve volné přírodě téměř ve všech evropských zemích. Rod zahrnuje 36 druhů, z nichž nejrozšířenější jsou jabloň domácí nebo pěstovaná (Malus domestica), břidlice nebo čínská jabloň (Malus prunifolia) a jabloň nízká (Malus pumila).
Domácí jablko (latinsky Malus domestica) je druh ovocných stromů rodu Apple z čeledi Rosaceae, rozšířený a pěstovaný pro soukromé plody a v průmyslovém měřítku. Jak jabloň, tak i její plody jsou spojeny s mnoha legendami, pohádkami, pohádkami, písněmi a jinými díly lidového umění: o sváru, který nepřímo způsobil trojskou válku; jablko poznání, díky kterému byli lidé vyhnáni z ráje na Zemi; jablko, které padlo na Newtonovu hlavu, což vedlo k zákonu gravitace, je nejvznešenějším příkladem role, kterou jablko hrálo v lidské historii.