Valeriana: cultiu, propietats, col·lecció

Valeriana (lat. Valeriana officinalis), o valeriana medicinal o herba de gat: una espècie del gènere valeriana de la família de les madresel·les. La terra natal de la planta és la Mediterrània. Es distribueix a les zones subtropicals i temperades. La valeriana creix entre matolls d’arbustos, en prats pantanosos i baixos, pantans, clares i vores del bosc. Les valerians medicinals i les seves propietats curatives són conegudes des de fa molt de temps: Avicena, Plini i Dioscòrides creien que aquesta planta era capaç d’enfortir i calmar el cervell i controlar els pensaments d’una persona.
A l’edat mitjana, la valeriana s’utilitzava com a agent aromàtic i sedant. La planta va entrar a les farmacopeas dels països europeus només al segle XVIII, al mateix temps que va començar el cultiu industrial de valeriana medicinal.
Hi ha diferents opinions sobre l’origen del nom d’aquesta planta. Alguns, per exemple, afirmen que Valeriana va rebre el nom de l'emperador romà, d'altres, en honor del metge Plini Valeriano. Traduït del llatí, "valeriana" significa "estar sa".

Descripció botànica

La valeriana és una planta herbàcia perenne, que arriba a una alçada de 120 a 180 cm. El rizoma de la valeriana és gruixut i curt, amb un nucli fluix, de vegades buit amb septes transversals. Des del rizoma s’estenen estolons i fines arrels adventícies de fins a 12 cm de llarg, llises i fràgils. El rizoma de valeriana té un fort aroma.

La tija de la planta és fistulosa, erecta, solcada i ramificada a la part superior. Les fulles mitjanes i inferiors són de llarg pesiolat, les superiors són sèssils, dissecades de forma pinnada, oposades, alternes o recollides en verticils de 3-4 peces. Les flors bisexuals petites i perfumades blanques, de fins a 4 mm de diàmetre, es recullen en grans panells o escuts axil·lars i apicals. A partir del segon any de vida, la floració de la valeriana officinalis dura gairebé tot l’estiu. Fruites: aquenis que maduren a finals d’estiu o principis de tardor.

Creixent valeriana

Aterratge

La valeriana creix bé tant al sol com a ombra parcial, i fins i tot a l’ombra. La sembra de les llavors es fa millor a principis de primavera, però cal preparar la zona de valeriana a la tardor: desenterrar-la amb compost (humus) i fertilitzant mineral complet a una profunditat de 25-30 cm i, a la primavera, tan aviat com la capa superior del sòl s’asseca, la superfície només està ratllada amb un rasclet. No obstant això, les llavors de valeriana perden molt ràpidament la seva germinació, de manera que els jardiners experimentats prefereixen sembrar a l’estiu, immediatament després de recollir les llavors, després d’excavar el sòl amb matèria orgànica a raó de 5-7 kg d’humus o compost per cada m² de la trama.

Les llavors de valeriana es sembren en solcs poc profunds sense segellar i s’escampen per sobre amb una capa d’humus amb sorra o torba tamisada d’1 cm de gruix. La separació entre fileres és de 8-10 cm. Fins que no apareguin brots, el sòl del lloc hauria d’estar una mica humit. tot el temps.

Per a aquells que ja tenen cultiu de valeriana, és més convenient propagar-lo amb estolons: a la tardor, a l'octubre, es desentenen arbusts de valeriana, es tallen les tapes i es separen els estolons del rizoma: brots subterranis, que són material de plantació. D’un arbust podeu obtenir de 5 a 8 estolons amb brots preparats per a la propagació. El rizoma de valeriana és útil per a necessitats mèdiques i els estolons es planten immediatament en un llit prèviament preparat a una distància de 15-20 cm els uns dels altres. Després de la sembra, el lloc es rega. La taxa de supervivència dels estolons de valeriana és molt elevada.

Normes de cura

Al principi, els cultius es regen amb cura, a través d’un colador, per no rentar les llavors del sòl. Després de l'aparició de plàntules, el reg es realitza amb menys freqüència. En l'etapa de desenvolupament, a les plàntules de dues fulles veritables, les fileres es dilueixen amb un pas de 3-4 cm, després de les quals les plàntules s'alimenten amb una solució d'excrements d'aus (1:12) i la segona alimentació es porta a terme quan la valeriana desenvolupa cinc fulles.

La valeriana, sembrada a la primavera, ja pot donar la seva primera collita a la tardor. Cada segona planta està excavada i la resta s’alimenta durant l’hivern amb Nitroammofoskoy a raó de 50 g de fertilitzant per cada m² de la parcel·la. Per a l’hivern, un llit amb valeriana es cobreix de petites branques i s’hi llença una capa de tiges seques o palla de 5-6 cm de gruix. Si comença un desgel a mitjan hivern, feu finestres a la palla. que la valeriana no es marchita.

Al segon any de vida, la valeriana florirà, però tan aviat com comencin a madurar les llavors, cal tallar els peduncles i alimentar-la amb una solució de feces d’ocells. Si necessiteu llavors, manteniu les tiges de valeriana tallades sota un dosser fins que les llavors estiguin completament madures. A la tardor, els rizomes de valeriana estan excavats.

Recollida de valeriana i emmagatzematge a casa

Com col·leccionar

Els rizomes es cullen a l'octubre, quan les tiges de la planta es tornen marrons i seques. Només preparació correcta de valeriana conserva completament les seves propietats curatives. Cal desenterrar les arrels, netejar-les del terra, alliberar-les de les restes d’òrgans terrestres, esbandir-les ràpidament però a fons amb aigua freda corrent i assecar-les a l’aire fresc durant dos dies.

Com assecar-se

Les arrels de valeriana es col·loquen en una habitació càlida sobre una malla de filferro i s’assequen durant dues setmanes, girant de tant en tant. Podeu assecar els rizomes en un assecador o forn a 35-40 ºC; això us estalviarà molt de temps. Durant l'assecat, els rizomes adquireixen un color marró i un fort aroma característic. A partir d’un quilogram d’arrels fresques després de l’assecat s’obtenen uns 200 g d’arrels seques.

Per a l’emmagatzematge de matèries primeres acabades, s’utilitzen envasos que tanquen bé, en cas contrari l’oli essencial s’evaporarà. L’arrel de valeriana té una vida útil de 3 anys.

Tipus de valeriana

La valeriana officinalis és la més popular, però lluny de l’única espècie del gènere. Tot i això, la resta d’espècies de valeriana introduïdes al cultiu es conreen com a plantes ornamentals. Els més atractius són:

Valeriana Altai (Valeriana altaica)

O bé (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) - una planta originària del nord de Mongòlia i Sibèria amb un rizoma allargat i tiges rectes, nues o gairebé nues. Les fulles basals de la valeriana d’Altai són senceres o amb dos segments laterals, i les fulles de la tija estan dissecades amb lira-pinnat. La inflorescència és capità, de vegades amb caps petits addicionals. Les flors són de color rosa clar en forma d’embut estret. Els fruits són glabres, de color porpra.

Valeriana petrophila

dels mateixos llocs que l’Altai Valerian. Té un rizoma escurçat amb lòbuls en forma de cordó i estolons amb un munt de fulles als extrems, tiges ascendents o corbes de 5 a 20 cm de llargada, un terç de les quals cobreix les fulles vaginals. Les fulles baixes de petiolat llarg s’enrotllen en una roseta elevada i les fulles sèssils del parell superior poden ser senceres o amb dos o tres parells de petits segments laterals. Creix una inflorescència racemosa densa, gairebé capitada, de flors roses que es torna friable durant la fructificació.

Valeriana supina

- una planta de les regions orientals dels Alps. Té les fulles ovoides arrodonides, recollides en una roseta basal. Aquesta espècie forma coixins de color verd clar amb una alçada de 2 a 7 cm. La valeriana floreix al llit amb petites flors roses, recollides en inflorescències denses de fins a 3 cm de diàmetre. Aquesta espècie s'utilitza com a planta de cobertura del sòl als jardins de roca. La valeriana jacent forma molts estolons subterranis i és capaç de capturar grans territoris.

Rock Valeriana (Valeriana saxicola)

es produeix a una altitud de 1800 a 2500 m sobre el nivell del mar a les muntanyes del Caucas i Turquia. És una planta perenne de no més de 15 cm d'alçada, formant petites mates. Les poques fulles de la tija d’aquesta espècie són estretes, basals - oval-oblonges, de vegades punxegudes, de fins a 2 cm de llargada. Les flors roses formen una inflorescència racemosa compacta.

A més dels descrits, a la cultura hi ha tipus de valeriana com el capitat, la muntanya, el lipolífer i el de tres ales, però no tenen altes qualitats decoratives.

Propietats de valeriana: danys i beneficis

Funcions beneficioses

En què beneficis de la valeriana? En primer lloc, en les substàncies que formen part de les seves arrels. Les arrels contenen oli essencial, àcids butíric, fòrmic, màlic i acètic, terpenoides, alcaloides d’actinidina, glicòsid valerídic, resinós i taní, sucres, àcid isovalèric lliure, saponines, vitamines, macro i microelements, per exemple, ferro i seleni. La combinació de totes aquestes substàncies necessàries per al cos humà i determina propietats medicinals de la valerianaperò l’ingredient més valuós és l’oli essencial.

Una de les principals àrees d’aplicació de medicaments valerians medicinals són els trastorns nerviosos, per exemple, les crisis epilèptiques i histèriques, els rampes musculars, l’insomni, la neurastènia, les migranyes i altres trastorns mentals de naturalesa crònica. L’arrel de valeriana té un efecte calmant i redueix l’excitabilitat del sistema nerviós. També s’utilitza com a sedant per a espasmes del tracte gastrointestinal, còlics hepàtics i renals, malalties de la tiroide, hipertiroïdisme, neurodermatitis i hipertensió.

La valeriana dilata els vasos sanguinis, redueix la pressió arterial i alleuja els espasmes dels vasos venosos. En països com Alemanya i Anglaterra, la valeriana és la pastilla per dormir oficial. Amb els mateixos propòsits, l’utilitzen gairebé la meitat dels residents dels Estats Units que pateixen trastorns del son.

La valeriana estimula la secreció biliar, la funció secretora del tracte gastrointestinal, regula el treball del sistema cardiovascular. La valeriana també és efectiva per perdre pes: redueix la gana, apaga la fam i calma. En la teràpia complexa de l’obesitat, practiquen la substitució d’un àpat complet per un got d’infusió de valeriana.

La valeriana també s’utilitza en cosmetologia: alleuja les erupcions, enrogiment, hipersensibilitat de la pell i millora la pell.

A la farmàcia, podeu comprar preparats de valeriana fitosanitària, "Rizomes de valeriana seca amb arrels", col·lecció sedant núm. 2 i col·lecció gàstrica núm. 3. A casa fent valeriana també és possible. Com cuinar valeriana en forma de decocció? S’aboca 1-2 culleradetes de matèries primeres triturades en un got d’aigua, es bull durant no més d’un minut, es treu del foc, es tapa, s’insisteix durant mitja hora i es filtra. Prengui amb batecs del cor ràpids, neurosis vegetatives, insomni i vòmits, 1 cullerada 3-4 vegades al dia després dels àpats.

Contraindicacions

La hipersensibilitat als medicaments valerians pot ser una contraindicació per prendre medicaments valerians. Està prohibit prendre’ls per enterocolitis crònica i hipertensió. Cal tenir cura amb la dosi d’infermeres i dones embarassades i, atès que les preparacions vegetals augmenten la coagulació de la sang, el seu ús no és desitjable per a les persones grans i aquelles que han patit un atac de cor o un ictus.

Dels efectes secundaris dels preparats medicinals de valeriana, es pot observar certa depressió, somnolència i disminució del rendiment. Amb un ús prolongat, poden aparèixer restrenyiment i, de vegades, reaccions al·lèrgiques.

Seccions: Plantes de jardí Perennes Herbàcia Floració Medicinal Plantes a B Lligabosc