Hort avícola: cultiu, reproducció, tipus i varietats

Planta granja d’aviram (llatí Ornithogalum), o bé ornithogalum, pertany al gènere de plantes perennes herbàcies bulboses de la subfamília Jacints de la família dels espàrrecs. Per naturalesa, creix a les zones temperades i subtropicals del Mediterrani, Sud-àfrica i Àsia occidental. Un dels tipus d’aviram es pot trobar a Amèrica del Sud, quatre a Amèrica del Nord i diversos a Euràsia. En total, es coneixen unes 150 espècies de plantes.
El nom llatí de la flor significa aproximadament el mateix que el rus: ornis significa ocell, gala vol dir llet, és a dir, "llet d'ocell". Els anglesos anomenen la planta "l'estrella de Betlem" a causa de les flors en forma d'estrella, i els alemanys la denominen "estrella de la llet".

Descripció botànica

La flor d’aviram arriba a una alçada de 30 a 85 cm. Els bulbs de plantes amb un diàmetre de 2 a 5 cm tenen una forma rodona, ovoide o oblonga i estan vestits amb escates de cobertura denses. Les seves fulles basals, lineals o semblants a les d’un cinturó, amb un nervi central blanquinós apareixen abans que les fletxes de les flors; en algunes espècies només creixen a la tardor i s’extingeixen després d’hivernar a l’estiu. Flors blanques o groguenques, inodores, amb una franja verda a la part externa del periant, recollides en inflorescències corimboses o racemoses. El fruit de la granja d’aviram és una càpsula amb llavors negres rodones i planes.

Val la pena saber que alguns tipus d’aviram són verinosos, ja que contenen glucòsids cardíacs i, possiblement, alcaloides no identificats. Els bulbs i brots d'altres espècies es mengen com els espàrrecs. En total, es conreen al voltant de 10 espècies de granges d’aviram en cultiu.

T’explicarem quines condicions requereix el cultiu d’una granja d’aviram, com es planta i es cuida la granja d’aviram a camp obert, quan comença la floració de la granja d’aviram, quan és possible trasplantar la granja d’aviram, quins tipus i varietats de plantes són les més decoratives i quines són les propietats medicinals d’aquesta flor.

Plantar una granja d’aviram a terra oberta

Quan plantar a terra

És possible conrear l’ocell ornitogal a partir de llavors, però aquest és un llarg camí: aquestes plantes floriran al quart o fins i tot al cinquè any. Per tant, és millor comprar bulbs i plantar-los a terra a l’agost o al setembre. Plantar i cuidar una granja d’aviram no és laboriós i fins i tot un productor principiant ho pot fer.

Com plantar

Una zona assolellada és adequada per a una casa d’ocells, però creix bé a l’ombra parcial. El sòl ha de ser permeable; en aquest cas, és preferible un sòl sorrenc, no argilós. Al llit de flors, es fan forats de 6-10 cm de profunditat a una distància de 15-20 cm els uns dels altres, es col·loquen bulbs, es cobreixen de terra i es reguen. Això és tot: només cal esperar els brots de primavera.

Cura de les aus de corral al jardí

Condicions de cultiu

Plantar i cuidar una flor en una granja d’aviram implica el compliment de regles molt senzilles: la planta necessita reg regular però moderat. Si es produeix un embassament, la planta es podrirà, les seves inflorescències cauran i les fulles es tornaran grogues. Durant la floració de la granja d’aviram i la formació de bolets, es redueix el reg. Quan floreix la caseta dels ocells? La floració comença, segons l’espècie, des de principis fins a finals de maig i dura unes tres setmanes.

La cura de la granja d’aviram implica alimentar la planta amb fertilitzants orgànics a la tardor, tot i que si el sòl és fèrtil, és possible que la granja d’aviram del jardí no estigui fertilitzada.

De vegades, una planta pot patir un àcar, que s’elimina tractant el parterre amb insectoacaricides. Molesta l’avicultura amb pugons, contra els quals els preparats Biotlin i Antitlin són efectius. Però, en general, cuidar una flor en una granja d’aviram no us suposarà cap problema.

Transferència

El cultiu i la cura d’una granja d’aviram requereix un trasplantament oportú de plantes. Com més temps es mantingui el bulb a terra sense trasplantar, més s’envaeix amb els nens i això no millora l’aspecte de la planta. Quan és el millor moment per trasplantar una granja d’aviram? Una flor pot créixer en un lloc durant no més de 6 anys, però és millor desenterrar-la i replantar-la un cop cada quatre anys. Els nadons separats del bulb de la mare estan asseguts al sol brillant o a l’ombra parcial dels arbres. Ho podeu fer a finals d’estiu o a la primavera.

Reproducció

Com ja s’ha esmentat, la granja d’aviram es reprodueix no només per nens, sinó també pel mètode de les llavors. Abans de sembrar, les llavors han de patir una estratificació de tres a quatre mesos, de manera que es sembren a terra abans de l’hivern en solcs poc profunds i a la primavera esperen brots amistosos. Podeu utilitzar el mètode de les plàntules.

La plantació d’una granja d’aviram per a plàntules es realitza a principis de primavera: les llavors es sembren en tasses o recipients de plàstic amb terra fluixa i lleugera. Quan les plàntules tenen 3-4 fulles, comencen a endurir-se, durant 16-18 dies, diàriament les treuen a l'exterior i cada vegada augmenten gradualment la durada de l'estada de les plàntules a l'aire lliure. Quan les plàntules poden passar fora del recinte les 24 hores del dia, es planten en un parterre de flors.

Propietats de les aus de corral

El jardí d’aviram té efectes anestèsics, curatius de ferides i antimicrobians. Les propietats curatives de la granja d’aviram es manifesten en el fet que afavoreix la cicatrització de ferides i contusions, alleuja la inflamació, la inflamació i el dolor a les articulacions, cura els mals de cap i elimina les sals del cos. A causa de l’alt contingut de phytoncides, la granja d’aviram interior desinfecta l’aire de l’habitació.

No es tracta de tot tipus de plantes, sinó específicament de la granja d’ocells amb cresta, que popularment s’anomena ceba índia. En aquesta espècie, no només els bulbs, sinó també totes les altres parts de la planta, fins i tot les flors, tenen propietats curatives. Aquestes propietats es manifesten ja en el segon any de vida de la planta.

Birdhouse: cura després de la floració

Després de la floració, després d’esperar que les fulles de l’avicultura es morissin completament, talleu-les. Al carril central i a les regions més meridionals, els bulbs hivernen normalment al sòl sense refugi, però en un hivern fred i sense neu, és millor llançar un llit de flors amb branques d'avet enterrades. Els bulbs d’espècies tan termòfiles com la granja avícola àrab i la dubtosa explotació avícola han de ser desenterrats durant l’hivern, col·locats en un celler o plantats en testos i tornar a plantar-se en un jardiner a la primavera.

Tipus i varietats

Us oferim una breu descripció dels tipus més famosos de granges d’aviram.

Aus de corral àrab (Ornithogalum arabicum)

Originari del Mediterrani. Per naturalesa, es pot trobar a Israel, on el seu nom en la traducció sona a "llet de falcó". Les fulles lineals de color verd clar de la planta formen una roseta basal. El peduncle arriba als 85 cm. Les flors blanques de fins a 5 cm de diàmetre en pedicels llargs formen una inflorescència fluixa i de poques flors. En cultura, l’espècie es troba des del 1574.

Boucher d'aus de corral (Ornithogalum boucheanum)

Distribuïda a les valls fluvials dels Balcans, a la part europea de Rússia, a Moldàvia i Àsia Menor. L’espècie va rebre el seu nom en honor de P.K. Boucher, botànic del Jardí Botànic de Berlín de la primera meitat del segle XIX. Aquesta planta no supera els 50 cm d’alçada amb fulles lineals de color verd brillant de 5 a 15 mm d’amplada amb una franja de llum longitudinal al costat interior. Les flors amb tèpals ondulats a les vores es recullen en un pinzell de 20 a 50 peces.

Caseta d'ocells dubtosa (Ornithogalum dubium)

És una casa d’ocells taronja originària de Sud-àfrica. Les seves flors, pintades de groc brillant, taronja, blanc o vermell, es recullen en un raïm piramidal i les bases dels segments del periant són de color bronzejat o verd. Les fulles lleugerament pubescents a les vores són de color groc-verdós. Els brots d’aquesta espècie amb flors s’utilitzen sovint per fer rams, perquè es mantenen frescos durant molt de temps. Aquesta espècie no es cultiva a Europa. Es consideren les millors varietats d’aviram dubtoses:

• Ballarina - forma de jardí i planta d’interior amb flors taronges brillants;
• Sol - es formen amb flors grogues.

Casa dels ocells de Fischer (Ornithogalum fischerianum)

Per naturalesa, creix a Sibèria Occidental, Kazakhstan i la part europea de Rússia en estepes de donzell i salines. Aquesta espècie va ser nomenada en honor d’un botànic que va ser famós al segle XIX. Aquesta planta fa fins a 60 cm d’alçada amb raïms de fins a 25 cm de llarg, formada per 8-20 flors. Al costat exterior dels tèpals blancs de la casa dels ocells Fischer hi ha una estreta franja verda.

Caseta d'aus marcides (Ornithogalum nutans)

Creix a Escandinàvia, el Mediterrani, la part europea de Rússia i els Balcans. La planta arriba a una alçada de 50 cm. Té les fulles de color gris verdós amb una franja blanquinosa a l'interior i les flors, recollides en 5-12 peces en inflorescències caigudes. A l'exterior dels tèpals hi ha una ampla franja verda. La varietat es conrea des del 1600.

Aviram pòntica (Ornithogalum ponticum)

O bé Granja d’aviram pirinenca (Ornithogalum pyrenaicum) creix al Caucas i a Crimea als camps, en vessants rocosos, al llarg de carreteres i a les vores dels arbustos. Les plantes d’aquesta espècie arriben a una alçada de gairebé un metre. Les seves fulles són de color gris verdós, la inflorescència fa fins a 40 cm de longitud i fins a 7 cm d’amplada, consta de 30-95 flors blanques amb una estreta franja verda a l’exterior dels tèpals.

Caseta per a ocells de Saunders (Ornithogalum saundersiae)

Distribuït a Sud-àfrica, per tant, no difereix en la resistència a les gelades. Les fulles són de color gris verdós o verd fosc, d’uns 60 cm de llargada, amb tiges de fins a 1 m d’alçada, les flors blanques o cremades amb copes amb espectaculars ovaris negre-verd o negre formen inflorescències piramidals. Els peduncles s’utilitzen per tallar i organitzar rams. L’aviram Saunders necessita constantment humitat.

Aus de corral Narbona (Ornithogalum narbonense)

Creix al nord d’Àfrica, al sud d’Europa i a l’Àsia occidental, preferint els sòls argilosos. Arriba a una alçada de 40 a 80 cm. Les seves fulles són lineals, de color verd blavós. Les flors blanques de mida mitjana amb una fina ratlla verda a la part exterior dels tèpals es recullen en una quantitat de fins a 50 peces en una inflorescència racemosa. Aquesta espècie floreix a principis de juny.

Aus de corral de grans dimensions (Ornithogalum magnum)

Creix a Transcaucàsia i Ciscaucàsia. Les seves fulles són de color verd clar, de flors blanques amb una franja estreta de color verd, recollides en 20-60 flors en un raïm fluix.

Caseta piramidal (Ornithogalum pyramidale)

Creix als Balcans i a Europa central, arriba a una alçada de 30 a 100 cm. Les fulles d'aquesta espècie són de color verd blavós, els tèpals són blancs amb una franja verda a l'exterior. Les flors es recullen en 20-100 trossos en una inflorescència racemosa de 25 a 50 cm de llargada. Aquesta espècie es conrea des del 1574.

Birdhouse Balansae (Ornithogalum balansae)

O bé Granja avícola Schmalhausen (Ornithogalum schmalhausenii) creix als cinturons alpins i subalpins d'Àsia Menor i del Caucas. L’espècie va rebre el seu nom en honor de Balance, un famós científic-botànic del segle XIX. És una planta petita d’uns 10 cm d’alçada amb fulles verdes o oliveres acanalades, en forma de mitja lluna. En un peduncle d’uns 5 cm d’alçada, es formen fins a 3 flors blanques amb una franja verda de fins a 3 cm de diàmetre.

Aus de paraigua (Ornithogalum umbellatum)

És una de les espècies vegetals més populars de la cultura, que viu en estat salvatge als boscos d’Àsia Menor, la Mediterrània occidental, l’Europa central i occidental. Alçada de la planta d’uns 25 cm, les fulles són lineals, acanalades, amb una franja longitudinal blanquinosa. Les flors blanques de fins a 2,5 cm de diàmetre amb una ampla franja longitudinal verda es recullen en 15-20 peces en inflorescències de paraigües.

Aus de corral (Ornithogalum caudatum)

O bé ceba índia, planta verinosa i alhora medicinal originària de Sud-àfrica. Es tracta d’una granja d’aviram estesa amb fulles planes penjades amples i semblants a un cinturó de fins a 80 cm de llargada i moltes flors blanques i perfumades amb un centre verdós, recollides en 50-100 trossos en una inflorescència racemosa de vegades fins a un metre de llargada.

A més de les espècies descrites, es coneixen aquestes granges d’aviram, com ara arquegades, serrades, Gusson, de muntanya, de fulla plana, Shelkovnikov, Zintenis, Temp, Transcaucasian, Tirsoid i Voronova.

Seccions: Plantes de jardí Perennes Herbàcia Floració Espàrrecs Flors bulboses Plantes a la P