Flors de jacint: descripció
Jacints (Hyacinthus) es va popularitzar fa poc temps amb el jardí i les flors en test. Si abans els símbols de la primavera i del 8 de març eren tulipes i mimoses, ara fragants i brillants cúmuls de jacints omplen mercats de flors i botigues des de Sant Valentí fins a finals de primavera. Molts han iniciat el cultiu d’aquestes plantes en parcel·les de jardí. Flors de jacint floreixen a principis de primavera, abans que les primeres varietats de tulipes. Són belles tant en plantacions grupals com en plantes individuals.
I el fet que la cura dels jacints no requereixi gaire temps i no sigui difícil ha convertit els jacints en una planta de jardí popular i generalitzada.
Flor de jacint: flor d’elit
Flor de jacint pertany a les flors de la família dels jacints, tot i que fa temps que es coneix com a lliri. A la natura, els jacints creixen al sud-est asiàtic i a la Mediterrània. Però les varietats cultivades i familiars d'aquesta planta provenien del jacint oriental (Hyacinthusorientalis), que es va criar a Holanda.
Tot i que els jacints van començar a cultivar-se a l’imperi romà, van ser els productors holandesos els que van obtenir resultats significatius en la seva selecció. Quan els bulbs de jacint es van introduir a Europa al segle XVI, van trobar les seves millors arrels en el clima humit holandès. No obstant això, al principi hi havia poques varietats, i les plantes també, de manera que la planta de jacint només es trobava a les col·leccions de rics.
Cultiu massiu de jacints
Però menys d’un segle més tard, la flor de jacint es va convertir en un dels favorits universals: al segle XVII van començar a plantar-la fins i tot a escala industrial. Gairebé tothom ho va fer plantant jacints... I al segle XIX, es van criar unes 2 mil varietats d’aquesta planta: amb flors grans, senzilles i dobles. Fins i tot van aparèixer jacints amb diversos peduncles.
Ara els principals proveïdors de bombetes de jacint a Europa són Gran Bretanya i, tot i així, els Països Baixos.
Una bella llegenda s’associa amb el nom de la flor. Jacint (Hyakintos) era el nom de l'heroi de l'antic mite grec: una bella joventut, a qui el propi Apol·lo va afavorir. Una vegada, durant l'entrenament en el llançament de disc, el déu gelós del vent de l'Oest, que també estava enamorat de Hyakinthos, va ferir mortalment un jove. En lloc de la sang vessada, va créixer una flor encantadora que Apol·lo va batejar amb el nom del seu difunt amant.
Varietats populars
La gamma de colors dels jacints és força diversa i la gamma de varietats d’aquesta flor també és rica.
La gamma tradicional blau-violeta inclou varietats com Blue Festival i Delft Blue (blau, sota Gzhel), amatista, Ostara, Kronos, Blue Jacket, Peter Stuyvesant (violeta). Recentment, són molt populars els anomenats jacints vermells amb flors de diferents tons de vermell i rosa. Es tracta de varietats com Pink Festival, Anna Marie, Splendid Cornelia, China Pink (rosa). Els jacints de vermells saturats brillants són especialment bons: Woodstock bordeus i Jan Bos.
Les flors de jacint de tonalitats clares (blanques i grogues) sorprenen per la seva elegància i gràcia. Es tracta de White Pearl blanc i groc pàl·lid, White Carnegie, White Festival.
Les flors de préssec, taronja clar i tons crema segur que agradaran als fans dels colors pastel: la varietat Gypsy Queen. I al Chelsea Garden Show del 2005, Thompson & Morgan van presentar jacint negre per primera vegada.
Jacints en creixement requereix coneixement. Parlem d'això.