Descripció botànica

Espàrrecs (lat. Espàrrecs) - representant família Espàrrecs plantes (anteriorment anomenades plantes de lliri). Creix a Europa, Àsia i el continent africà. Ja es coneixen més de tres-centes espècies d’espàrrecs o espàrrecs.
Els espàrrecs són arbustos, herbes o ceps perennes. Una característica dels espàrrecs és que en la majoria de les espècies el procés de fotosíntesi no té lloc a les fulles. Les flors poden ser bisexuals o unisexuals, però les flors del mateix sexe de diferents sexes poden créixer en diferents branques de la mateixa planta. Les flors tenen la mateixa estructura biològica que les flors de lliris, però l’arrel s’expressa pel rizoma i no pel bulb.
Després de podar els brots d'espàrrecs, aquests brots ja no creixeran, i això s'ha de tenir en compte quan es cultiven espàrrecs. Apareixeran noves parts del rizoma, ja que totes les parts del brot hi estan incrustades fins i tot abans de l'inici del creixement, de manera que després de tallar el brot deixa de créixer.

Foto d'espàrrecs

Atenció domiciliària als espàrrecs

Il·luminació

Els espàrrecs de cultiu casolà es conreen a les finestres occidentals o orientals, ja que la planta necessita una il·luminació brillant, però sense exposició prolongada a la llum solar directa, només al matí i al vespre. A les habitacions del sud, es col·loquen lluny de la finestra.A partir de maig, la planta es pot acostumar gradualment a l’aire lliure i a l’estiu es pot treure completament a l’exterior, però no s’han de permetre precipitacions a la planta o es poden mantenir en calat.

Temperatura

La temperatura quan es cultiva una flor d’espàrrecs casolans a l’estiu no ha de superar els 25 ° C durant molt de temps. La planta es desenvolupa millor al període primavera-estiu a una temperatura de 22-24 ° C. Les fulles d’espàrrec cauen si la planta creix a l’hivern a temperatures superiors als 15 ° C i l’alta humitat no ajuda. Cal tallar les tiges seques.

Regant els espàrrecs

Els espàrrecs interiors es regen abundantment durant la temporada de creixement, immediatament després que la superfície del sòl de l'olla s'hagi assecat (es pot tocar amb el dit). A l’hivern i a la tardor, es redueix el reg i es rega un parell de dies després que el sòl s’assequi. No es pot arribar a completar la sequedat, però tampoc no es pot abocar la planta. És millor regar amb reg inferior, eliminant l’excés d’aigua del dipòsit mitja hora després de regar.

Polvorització

Es recomana ruixar espàrrecs a casa, especialment en els calorosos dies d’estiu. Millor al matí i / o al capvespre. Per augmentar la humitat de l’habitació, podeu col·locar un test amb una planta sobre un palet amb argila expandida o molsa mullada, i no cal deixar de ruixar.

Floració

És difícil aconseguir la floració en condicions interiors. Si la planta dels espàrrecs és a casa i floreix a casa, les flors seran petites, blanques, creixen en inflorescències a la part superior dels brots. Les flors es poden pol·linitzar artificialment transferint el pol·len d’una flor a l’altra amb un pinzell suau. El fruit dels espàrrecs és una baia vermella brillant.

Poda

Els espàrrecs casolans es poden a principis de primavera durant el trasplantament. Només s’eliminen els brots vells sense fulles, que ajudaran a millorar el creixement dels joves.

Vestit superior

Els espàrrecs necessiten fecundació durant tot l'any. A la primavera i a l’estiu, els fertilitzants s’apliquen cada setmana, a la tardor (un cop cada dues setmanes i a l’hivern) un cop al mes. Els fertilitzants minerals complexos són adequats per a plantes d’interior, que es poden alternar amb fertilitzants orgànics, però en baixa concentració.

Trasplantament d'espàrrecs

La flor d’espàrrecs s’ha de replantar cada any fins als 4-5 anys i, després d’això, sol ser suficient replantar-la cada dos o tres anys. Els trasplantaments freqüents es deuen al ràpid creixement del sistema radicular d’espàrrecs, de manera que l’olla es pren una mica més que l’anterior quan es fa el trasplantament i les arrels queden lleugerament tallades. S’aboca una capa d’argila expandida al fons de l’olla perquè l’aigua del sòl no s’estanci i el substrat estigui format per una part de sorra i dues parts de terra de fulles i humus cadascuna. Podeu afegir dues parts de sòl a un substrat d’aquest tipus. Després del trasplantament, cal regar la planta i després d’una setmana més ja la podeu alimentar.

Creix a partir de llavors

Els espàrrecs a casa poden produir fruits i llavors si la planta és pol·linitzada artificialment. Es recomana sembrar les llavors immediatament després de la collita (gener-març). El sòl per sembrar està format per parts iguals de sorra i torba, regades i sembrades. El recipient amb llavors es cobreix amb vidre o paper d'alumini i es col·loca en un lloc lluminós. Quan apareix la condensació, s’elimina el vidre o la pel·lícula durant un breu temps, s’escorre el sòl i es manté la temperatura a 22 ° C. En 25-30 dies, haurien d’aparèixer brots que, quan arriben als 10 cm d’alçada, bussegen. En algun lloc de principis de juny, els brots d’espàrrecs es poden plantar en testos individuals amb una barreja de sòl de parts iguals de sorra, torba, fulles, humus i terres de terra. Després d’això, es cuiden com per a plantes adultes.

Propagació per esqueixos

Els brots en empeltar espàrrecs en condicions ambientals es tallen a principis de primavera. Preneu esqueixos de 8-12 cm de llarg. Els esqueixos s’arrelen a la sorra. El recipient amb els esqueixos plantats es col·loca en un lloc lluminós amb una temperatura d’uns 21-22 ° C i es tapa amb vidre. El recipient es ventila i s’humiteja.Els esqueixos d'espàrrecs arrelen en un mes i mig. Tan bon punt les plantes siguin una mica més fortes, es planten en tests amb terra per a plantes adultes i es mantenen habitualment.

Dividint l’arbust

Quan es trasplanten, els espàrrecs interiors es poden dividir en 2-4 parts, segons la seva mida. Cada part es planta en el seu propi test amb terra, com es descriu anteriorment al paràgraf Trasplantament. Es poden retallar una mica les arrels.

Virulència

Si la planta dels espàrrecs és pol·linitzada, poden aparèixer fruits vermells, verinosos, que no s’han de menjar. Especialment important per a aquells que tenen nens i animals a casa.

Malalties i plagues

Els espàrrecs no creixen després de tallar-los. Això és normal. Ha de passar un temps i els nous brots creixeran i els que es van escurçar ja no creixeran; aquesta és una característica dels espàrrecs.

Taques a les fulles d’espàrrecs. Als espàrrecs no li agrada la llum solar directa i les taques de les fulles poden ser cremades. A més, les vores de les fulles poden tornar-se grogues i les mateixes fulles poden caure.

Cauen les fulles d’espàrrecs. Si la causa no és una cremada, és probable que això sigui degut a una humitat massa baixa a l'habitació. Si a la planta li falta llum, les fulles també es poden esmicolar.

Plagues d’espàrrecs. Un visitant freqüent és l’aranya. Per cert, els espàrrecs reaccionen molt malament al tractament amb insecticides, així que intenteu notar la plaga en les primeres etapes i prescindiu de productes químics.

Vistes

Asparagus racemosus / Asparagus racemosus

Els brots d’aquesta espècie arriben als 2 m de longitud i el cladodia (brot modificat) creix en munts de diverses peces. Les flors es reuneixen en inflorescències racemoses i tenen una olor força agradable.

Asparagus medeoloides / Asparagus medeoloides

Les tiges de la planta són rectes i la planta creix a la natura fins a obtenir una mida bastant gran. Les tiges es ramifiquen profusament.

Asparagus Meyer / Asparagus meyeri

Els arbustos representen l’espècie. Els brots d'aquesta espècie, a diferència de molts altres, són pubescents, tenen una longitud de poc més de 0,5 m. Les agulles dels brots es troben densament situades. Aquest tipus s’utilitza tant per a composicions de flors fresques com en rams tallats.

Espàrrec comú / Asparagus officinalis

També s’anomena planta espàrrecs de farmàcia i espàrrecs medicinals. Els representants del gènere són plantes perennes herbàcies. Les tiges són rectes, sense pèls, llises, creixen fins a 1,5 m de longitud. Les branques són rectes, creixen verticalment o amb un angle lleuger. Els cladòdies (brots modificats) creixen en angle, dirigits cap amunt o al llarg del tronc, filamentosos, de fins a 3 cm de llarg, estrets. Les fulles, com altres espècies, són escamoses. Tant les flors masculines com les femenines poden créixer a la planta, les flors femenines arriben als 2,5 cm de longitud i les flors masculines són el doble de grans, les flors són de color blanc-groc. Els fruits són baies vermelles i arrodonides.

Asparagus plumose / Asparagus plumosus

També conegut com espàrrecs erizos (Asparagus setaceus). Viu a zones tropicals i subtropicals al sud i a l’est del continent africà. Els representants del gènere són semi-arbusts amb brots no pubescents i ramificats. Les fulles són escates triangulars molt petites. Les fil·loclades (tiges modificades) creixen en diverses peces, de color verd clar, corbes, arriben a 1,5 cm de longitud i fins a 0,5 mm d’amplada. Les flors són blanques, creixen de 2 a 4 peces o una a la vegada, de mida petita. Els fruits són negres i blaus, contenen fins a 3 llavors. No floreix a l'interior, però no és difícil cuidar l'espècie. El més freqüent es troba a la cultura nan plomós d’espàrrecs.

Asparagus crescent / Asparagus falcatus

Aquesta espècie es distingeix pels brots més llargs (fins a 15 m), que també són els més gruixuts (fins a 1 cm), però es troba en estat salvatge. Fins i tot en un hivernacle, és poc probable que aquesta vinya arribi a superar els 4 m de longitud. Els cladodis d’aquesta espècie tenen una forma de mitja lluna, creixen en brots que s’estenen des del rizoma de la planta, arriben als 8 cm de longitud, la vora de la cladòdia està ondulada. Les flors es recullen en inflorescències fines, tenen un aroma agradable, blanc.

Espàrrecs d'espàrrecs / Asparagus asparagoides

Aquesta visió també s’anomena espàrrec espàrrec. Distribuïda a Sud-àfrica. Conreada com a planta ampelosa o sobre un suport. Les tiges són de color verd clar, no pubescents. Els brots són prims, ovoides, brillants, del mateix color que les tiges, de fulla frondosa. Normalment, a l’interior no floreix, les flors són petites i blanques. L’olor de la fruita és molt similar a l’olor d’un taronja, el color és vermell-taronja.

Espàrrecs / Asparagus benuissimus

Aquesta espècie no és molt diferent en aspecte de l’espàrrec pinnat. Les diferències principals són els brots més llargs (fins a 1,5 m) i els fil·loclades són més estrets i llargs i no creixen tan densament com els d’un familiar.

Sprenger's Asparagus / Asparagus sprengeri

També es coneix amb altres noms: espàrrecs de flors denses (Asparagus densiflorus) o bé Espàrrecs etíops (Asparagus aethiopicus). Les condicions interiors es conreen com a planta herbàcia perenne. Les tiges de la planta són febles, però llargues, de fins a 1,5 m de llarg, no pubescents, poden ser llises o amb petits solcs. Fulles: escates de 2-4 cm. Les filoclàdies creixen d'una en una o de 2 a 4 peces, es poden doblegar o créixer rectes, arriben als 3 cm de longitud Les flors tenen un aroma agradable, són de color rosa o blanc. Les baies són vermelles, 1 baia dóna 1 llavor.

Seccions: Plantes d'interior Espàrrecs Plantes a A