الناردين: زراعة ، خصائص ، جمع

حشيشة الهر (Lat. Valeriana officinalis) ، أو حشيشة الهر الطبية ، أو عشب القط - نوع من جنس الناردين من عائلة زهر العسل. موطن النبات هو البحر الأبيض المتوسط. يتم توزيعه في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة. ينمو نبات الناردين بين غابات الشجيرات ، في مروج مستنقعات ومنخفضة ، ومستنقعات ، وألواح زجاجية ، وحواف الغابات. حشيشة الهر الطبية وخصائصها العلاجية معروفة منذ فترة طويلة: اعتقد ابن سينا ​​وبليني وديوسكوريدس أن هذا النبات قادر على تقوية وتهدئة الدماغ والتحكم في أفكار الشخص.
في العصور الوسطى ، كان حشيشة الهر يستخدم كعامل عطري ومسكن. دخل المصنع في دستور الأدوية في الدول الأوروبية فقط في القرن الثامن عشر ، وفي نفس الوقت بدأت الزراعة الصناعية لحشيشة الهر الطبية.
هناك آراء مختلفة حول أصل اسم هذا النبات. يدعي البعض ، على سبيل المثال ، أن الناردين سميت بهذا الاسم على اسم الإمبراطور الروماني ، والبعض الآخر - ذلك تكريما للطبيب بليني فاليريان. ترجمت من اللاتينية ، "فاليريان" تعني "أن تكون بصحة جيدة".

وصف نباتي

حشيشة الهر نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه من 120 إلى 180 سم ، وجذمور فاليريان سميك وقصير ، وله قلب فضفاض ، وأحيانًا مجوف مع حواجز عرضية. يمتد ستولونس وجذور عرضية رفيعة يصل طولها إلى 12 سم ، ناعمة وهشة ، من الجذمور. فاليريان جذمور له رائحة قوية.

ساق النبات ناسور ، منتصب ، مجعد ومتفرّع في الجزء العلوي. الأوراق الوسطى والسفلية طويلة معنق ، والأوراق العلوية لاطئة ، مشرحة بشكل متقابل ، متقابلة ، بديلة أو 3-4 قطع في زهور. يتم جمع أزهار ثنائية الجنس بيضاء عطرة صغيرة يصل قطرها إلى 4 مم في حلق إبطي وقمي كبير أو عناقيد. من السنة الثانية من العمر ، يستمر ازدهار نبات فاليريان أوفيسيناليس طوال الصيف تقريبًا. الثمار هي الآلام الناضجة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

تزايد حشيشة الهر

الهبوط

ينمو نبات الناردين جيدًا في كل من الشمس والظل الجزئي ، وحتى في الظل. من الأفضل القيام بزرع البذور في أوائل الربيع ، ولكن بعد ذلك يجب تحضير منطقة حشيشة الهر في الخريف: حفرها باستخدام السماد (الدبال) والأسمدة المعدنية الكاملة على عمق 25-30 سم ، وفي الربيع ، في أقرب وقت عندما تجف الطبقة العليا من التربة ، يتم تجريف السطح باستخدام أشعل النار فقط. ومع ذلك ، تفقد بذور حشيشة الهر إنباتها بسرعة كبيرة ، لذلك يفضل البستانيون ذوو الخبرة أن تزرع في الصيف ، فور جمع البذور ، بعد حفر التربة بالمواد العضوية بمعدل 5-7 كجم من الدبال أو السماد العضوي لكل متر مربع من الحبكة.

تزرع بذور حشيشة الهر في أخاديد ضحلة بدون إحكام ، ويتم رشها فوقها بطبقة من الدبال مع الرمل أو الخث المنخل بسمك 1 سم. تباعد الصفوف 8-10 سم. حتى تظهر البراعم ، يجب أن تكون التربة في الموقع رطبة قليلاً طوال الوقت.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم بالفعل حشيشة الهر تنمو ، من الأنسب نشرها باستخدام ستولونس: في الخريف ، في أكتوبر ، يتم حفر شجيرات حشيشة الهر ، وقطع قمم عليها ، وفصل ستولونس عن جذمور - براعم تحت الأرض ، وهي مادة الزراعة. من شجيرة واحدة ، يمكنك الحصول على من 5 إلى 8 ستولونات مع براعم جاهزة للتكاثر. فاليريان جذمور مفيد للاحتياجات الطبية ، ويتم زرع ستولونات على الفور في سرير مُعد مسبقًا على مسافة 15-20 سم من بعضها البعض. بعد الزراعة ، يتم تسخين الموقع. معدل بقاء حشيشة الهر ستولونس مرتفع للغاية.

قواعد العناية

في البداية ، تُروى المحاصيل بعناية ، من خلال مصفاة ، حتى لا تغسل البذور من التربة. بعد ظهور الشتلات ، يتم الري بشكل أقل. في مرحلة التطور ، في شتلات ورقتين حقيقيتين ، يتم ترقق الصفوف بخطوة من 3-4 سم ، وبعد ذلك يتم تغذية الشتلات بمحلول فضلات الطيور (1:12) ، والتغذية الثانية تتم عندما يطور حشيشة الهر خمس أوراق.

حشيشة الهر ، التي زرعت في الربيع ، يمكن أن تعطي بالفعل أول حصاد لها في الخريف. يتم حفر كل نبتة ثانية ، ويتم تغذية الباقي لفصل الشتاء مع Nitroammofosky بمعدل 50 جم من السماد لكل متر مربع من الأرض. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تغطية السرير مع حشيشة الهر بأغصان صغيرة ، ويتم وضع طبقة من السيقان الجافة أو القش بسمك 5-6 سم فوقها. إذا بدأ الذوبان في منتصف الشتاء ، فقم بعمل نوافذ في القش أن حشيشة الهر لا تذبل.

في السنة الثانية من العمر ، سوف تزهر حشيشة الهر ، ولكن بمجرد أن تبدأ البذور في النضج ، يجب قطع ساقي الزهور ، ويجب إطعام حشيشة الهر بمحلول فضلات الطيور. إذا كنت بحاجة إلى بذور ، احتفظ بسيقان الناردين المقطعة تحت مظلة حتى تنضج البذور تمامًا. في الخريف ، تم حفر جذور فاليريان.

جمع حشيشة الهر والتخزين في المنزل

كيف تجمع

يتم حصاد الجذور في أكتوبر ، عندما تتحول سيقان النبات إلى اللون البني والجاف. فقط التحضير الصحيح لحشيشة الهر يحتفظ بالكامل بخصائصه العلاجية. يجب حفر الجذور وتنظيفها من الأرض وتحريرها من بقايا الأعضاء الأرضية ، وشطفها بسرعة ولكن جيدًا تحت الماء البارد الجاري وتجفيفها في الهواء النقي لمدة يومين.

كيف تجف

ثم توضع جذور حشيشة الهر في غرفة دافئة على شبكة سلكية وتجفف لمدة أسبوعين ، وتتحول من وقت لآخر. يمكنك تجفيف الجذور في مجفف أو فرن بدرجة حرارة 35-40 درجة مئوية - وهذا سيوفر عليك الكثير من الوقت. أثناء التجفيف ، تكتسب الجذور لونًا بنيًا ورائحة مميزة قوية. من كيلوغرام واحد من الجذور الطازجة بعد التجفيف ، يتم الحصول على حوالي 200 غرام من الجذور الجافة.

لتخزين المواد الخام النهائية ، يتم استخدام حاويات محكمة الإغلاق ، وإلا فإن الزيت الأساسي سوف يتبخر. جذر فاليريان له صلاحية 3 سنوات.

أنواع حشيشة الهر

حشيشة الهر هي الأكثر شعبية ، ولكنها بعيدة كل البعد عن الأنواع الوحيدة من الجنس. ومع ذلك ، فإن بقية أنواع حشيشة الهر التي تم إدخالها في الثقافة تتم زراعتها كنباتات زينة. الأكثر جاذبية هي:

Valeriana Altai (Valeriana altaica)

أو (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) - نبات موطنه شمال منغوليا وسيبيريا مع جذمور ممدود وسيقان مستقيمة أو عارية أو شبه عارية. الأوراق القاعدية من حشيشة الهر Altai كاملة أو مع جزأين جانبيين ، وأوراق الساق هي قيثارة-ريشي-تشريح. الإزهار مستسلم ، أحيانًا برؤوس صغيرة إضافية. الزهور على شكل قمع ضيق ، وردي فاتح. الثمار مجردة ، أرجوانية اللون.

فاليريانا بتروفيلا

من نفس الأماكن مثل Altai فاليريان. له جذمور قصيرة مع فصوص وأذرع تشبه الحبل مع مجموعة من الأوراق في نهاياتها ، ينبع صعودًا أو منحنيًا من 5 إلى 20 سم ، ثلثها يغطي الأوراق المهبلية. يتم دحرجة الأوراق السفلية الطويلة ذات الأعناق في وردة مرتفعة ، ويمكن أن تكون الأوراق اللاطئة للزوج العلوي كاملة أو بزوجين أو ثلاثة أزواج من القطع الجانبية الصغيرة. نبتة نقية كثيفة ، أزهار زهرية تقريبًا تنمو وتصبح قابلة للتفتيت أثناء الإثمار.

فاليريانا سوبينا

- نبتة من المناطق الشرقية لجبال الألب. لها أوراق مستديرة بيضاوية الشكل ، مجمعة في وردة قاعدية. يشكل هذا النوع فوطًا خضراء فاتحة بارتفاع 2 إلى 7 سم ، وتزهر الناردين في السرير مع أزهار وردية صغيرة تتجمع في أزهار كثيفة يصل قطرها إلى 3 سم ، ويستخدم هذا النوع كنبات غطاء أرضي في الحدائق الصخرية. يشكل راقد الناردين العديد من ستولونات تحت الأرض وقادر على الاستيلاء على مناطق كبيرة.

Rock Valeriana (Valeriana saxicola)

يحدث على ارتفاع 1800 إلى 2500 متر فوق مستوى سطح البحر في جبال القوقاز وتركيا. إنه معمر لا يزيد ارتفاعه عن 15 سم ، ويشكل شجيرات صغيرة. أوراق الساق القليلة لهذا النوع ضيقة ، قاعدية - بيضاوية الشكل ، مدببة أحيانًا ، يصل طولها إلى 2 سم ، وتشكل الأزهار الوردية إزهارًا مضغوطًا.

بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، توجد في الثقافة أنواع من حشيشة الهر مثل capitate ، جبلي ، دهني وثلاثي الأجنحة ، لكن ليس لديهم صفات زخرفية عالية.

خصائص الناردين - الضرر والمنفعة

ميزات مفيدة

فى ماذا فوائد حشيشة الهر؟ بادئ ذي بدء ، في المواد التي هي جزء من جذورها. تحتوي الجذور على زيت عطري ، وأحماض زبدية ، وفورميك ، وماليك ، وخليك ، وتربينويدات ، وقلويد أكتينيدين ، وفاليريد جليكوسيد ، وراتنج وعفص ، وسكريات ، وحمض متساوي الفوليك ، وصابونين ، وفيتامينات ، وعناصر مكروية وصغرى ، على سبيل المثال ، الحديد والسيلينيوم. إن الجمع بين كل هذه المواد الضرورية لجسم الإنسان ويقرر الخصائص الطبية لحشيشة الهرلكن العنصر الأكثر قيمة هو الزيت العطري.

أحد المجالات الرئيسية لاستخدام عقاقير حشيشة الهر هو الاضطرابات العصبية ، على سبيل المثال ، نوبات الصرع والهستيري ، وتشنجات العضلات ، والأرق ، والوهن العصبي ، والصداع النصفي ، والاضطرابات العقلية الأخرى ذات الطبيعة المزمنة. جذر فاليريان له تأثير مهدئ ويقلل من استثارة الجهاز العصبي. كما أنه يستخدم كمهدئ لتشنجات الجهاز الهضمي والمغص الكبدي والكلوي وأمراض الغدة الدرقية وفرط نشاط الغدة الدرقية والتهاب الجلد العصبي وارتفاع ضغط الدم.

فاليريان يوسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم ويخفف من تشنجات الأوعية الدموية. في دول مثل ألمانيا وإنجلترا ، حشيشة الهر هي حبوب النوم الرسمية. للأغراض نفسها ، يتم استخدامه من قبل ما يقرب من نصف المقيمين في الولايات المتحدة الذين يعانون من اضطرابات النوم.

الناردين يحفز إفراز الصفراء ، وظيفة إفرازية من الجهاز الهضمي ، وينظم عمل الجهاز القلبي الوعائي. حشيشة الهر فعالة أيضًا في إنقاص الوزن: فهي تقلل الشهية وتهدئ الجوع وتهدئ. في العلاج المعقد للسمنة ، يمارسون استبدال وجبة كاملة بكوب من حشيشة الهر.

يستخدم فاليريان أيضًا في مستحضرات التجميل: فهو يخفف من الطفح الجلدي والاحمرار وفرط الحساسية للجلد ويحسن البشرة.

في الصيدلية ، يمكنك شراء مستحضرات حشيشة الهر النباتية ، "جذور فاليريان المجففة مع الجذور" ، المجموعة المهدئة رقم 2 ومجموعة المعدة رقم 3. في المنزل صنع الناردين ممكن ايضا. كيف لطهي الناردين في شكل مغلي؟ تُسكب 1-2 ملاعق صغيرة من المواد الخام المكسرة في كوب من الماء ، وتُغلى لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة ، وتُرفع عن النار ، وتُغطى ، وتُصر لمدة نصف ساعة وتُصفى. يؤخذ مع تسارع ضربات القلب والعصاب الخضري والأرق والقيء 1 ملعقة كبيرة 3-4 مرات في اليوم بعد الوجبات.

موانع

قد تكون فرط الحساسية لأدوية فاليريان موانع لأخذ أدوية فاليريان. يحظر تناولها لالتهاب الأمعاء والقولون المزمن وارتفاع ضغط الدم. يجب الحرص على جرعات المرضعات والنساء الحوامل ، وبما أن المستحضرات النباتية تزيد من تخثر الدم ، فإن استخدامها غير مرغوب فيه لكبار السن ومن أصيبوا بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

من الآثار الجانبية لمستحضرات حشيشة الهر ، يمكن ملاحظة بعض الاكتئاب والنعاس وانخفاض الأداء. مع الاستخدام المطول ، قد يظهر الإمساك وأحيانًا تفاعلات الحساسية.

الأقسام: نباتات الحديقة المعمرة عشبي تزهر طبي نباتات ب صريمة الجدي