Ang ubas (Latin Vitis) ay isang genus ng pangmatagalan na mga puno ng palumpong ng pamilya ng ubas. Ang pangalan ng genus ay nagmula sa salitang vitilis, na nangangahulugang "akyat". Sa kalikasan, mayroong tungkol sa 70 species ng ubas, lumalaki pangunahin sa mga subtropiko at mapagtimpi na mga zone ng Hilagang Hemisphere. Sa kultura nilinang mga ubas (Vitis vinifera), isang nagmula sa mga species ng ubas ng kagubatan na lumalagong likas sa hilagang baybayin ng Dagat Mediteraneo hanggang sa katimugang baybayin ng Caspian. Sa ligaw, ang mga nilinang ubas ay hindi natagpuan.
Ubas
Ang Ampelidae, o Ubas, o Ubas - isang komunidad ng mga dicotyledonous na akyat na puno ng ubas at palumpong, kung saan paminsan-minsan matatagpuan ang mga form na tulad ng puno. Ang pamilya ay mayroong labing dalawa o labing anim na genera at halos walong daang species. Lumalaki ang Ampelidae sa tropiko, subtropics at mapagtimpi na mga rehiyon ng parehong hemispheres.
Ang mga dahon ng mga halaman ng pamilyang ito ay petiolate, madalas malaki at simple, ngunit mayroon ding mga kumplikado - lobed, tulad ng daliri, pinnate, trifoliate. Ang mga dahon ay higit sa lahat kahalili, ngunit may mga ubas at may kabaligtaran na mga dahon. Ang mga maliliit na bulaklak, berde, dilaw o mapula-pula, ay lilitaw sa unang kalahati ng tag-init at bumubuo ng mga apical inflorescence - branched brushes o semi-payong. Ang polinasyon sa ampelidae ay krus. Ang prutas ay isang siksik na balat na makatas o dry berry na may maraming mga binhi.
Ang pangunahing kultura sa mga ampelide ay ang mga ubas, na nalinang ng sangkatauhan sa loob ng libu-libong taon: sa panahon ng paghuhukay sa Israel, natuklasan ang mga binhi na nakaligtas mula sa Panahon ng Bronze. Ngayon maraming mga uri ng ubas na nagsisilbing hilaw na materyales para sa paggawa ng mga alak at iba pang mga tanyag na inumin. Sa pandekorasyon na pandekorasyon, ang mga ubas ng siyam na uri ay lumago, kabilang ang mga dalagang ubas.
Ang ubas ng kultura (lat. Vitis vinifera) ay isang kinatawan ng species ng shrubby perennial lianas ng genus Grape family Grape, lumalaki sa mga lugar na may isang subtropical at temperate na klima at malawak na nalinang sa iba't ibang mga bansa sa lahat ng mga kontinente. Ang species na ito ay hindi nangyayari sa likas na katangian. Ito ay nangyari sa mga sinaunang panahon mula sa mga ligaw na ubas ng kagubatan na tumutubo kasama ang hilagang baybayin ng Dagat Mediteraneo hanggang sa katimugang baybayin ng Caspian Sea. Ang ubas ay isa sa mga unang halaman na sinimulang linangin ng sangkatauhan.
Ang mga dalagang ubas, o Virginian na ubas (lat. Parthenocissus) ay isang lahi ng mga halaman ng pamilyang Grape, na mayroong halos 10 species na lumalaki sa Asya at Hilagang Amerika. Ang Latin na pangalan ay nagmula sa mga salitang Greek para sa "birhen" at "ivy" at nauugnay sa kakayahan ng halaman na makabuo ng prutas nang walang polinasyon. Tatlong species ng genus na ito ay lumago bilang pandekorasyon na halaman.
Ang grape bush ay naglalagay ng maraming higit pang mga buds at inflorescence kaysa sa maaari nitong pakainin at paunlarin, dahil ang reserbang ito ay nagdaragdag ng mga pagkakataon ng halaman na mabuhay sa masamang natural na kondisyon. Bilang isang resulta, ang pagkahinog ng prutas ay naantala, at ang puno ng ubas ay walang oras upang pahinugin bago magsimula ang taglamig. Samakatuwid, ang mga winegrower ay kailangang artipisyal na rasyon ng bilang ng mga bungkos upang hindi mag-overload at hindi maubos ang bush.
Pinaniniwalaan na ang mga ubas ay isang hindi mapagpanggap na halaman at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ito ay totoo sa kaunting lawak, lalo na kung ikaw ay lumalaki ng mga ubas sa mayamang nutrient na lupa sa isang mainit na rehiyon kung saan bihira ang mga tagtuyot sa tag-init. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga ubas ay isang plastik na kultura na bubuo sa buong panahon ng buhay nito. Sa isang panahon, ang isang grape bush ay kailangang lumago at magpakain hindi lamang ng isang malaking halaga ng berdeng masa, ngunit nagbibigay din ng nutrisyon, kung minsan higit sa isang dosenang kilo ng mga hinog na berry.
Ang pagnanais ng mga amateur winegrower na palaguin ang magagandang magbubunga sa kanilang site ay naiintindihan, at higit sa lahat, posible na makamit ito, kailangan mo lamang pumili ng tamang mga barayti na maaaring mamunga kahit sa mga masamang kondisyon. Kabilang sa maraming mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ng ubas na nagbubunga ng mga pananim sa iba't ibang mga rehiyon, pinapayuhan ka namin na suriing mabuti ang kamangha-manghang pagkakaiba-iba na may hindi pangkaraniwang pangalang Amirkhan.