Ang tag-araw ay ang oras para sa mga berry, at sa aming mga hardin mayroong mga kilalang at minamahal na mga pananim na nagkahinog - mga raspberry, strawberry, cherry, currant, gooseberry ... Gayunpaman, kamakailan lamang, ang mga halaman ng berry na hindi gaanong karaniwan sa paghahardin ay nagsimulang makakuha katanyagan - irga, lingonberry, bird cherry, honeysuckle. Ang mga ito ay malusog at masarap, at ang kanilang panlasa ay hindi pa naging mainip.
Puno ng prutas
Ang isang maayos na orchard ay ang pagmamataas ng anumang hardinero. Ang bawat isa ay nagtatanim ng mga puno sa kanilang hardin alinsunod sa kanilang panlasa at sa lokal na klima. Gayunpaman, salamat sa mga nakamit ng mga breeders, ngayon posible na palaguin ang mga pananim na prutas sa hilaga, na palaging itinuturing na katimugan, kaya't ang hangganan sa pagitan ng mga pananim na thermophilic at frost-resistant ay naging mas halata. Bukod dito, ang pag-aani mula sa mga punla ng mga bagong pagkakaiba-iba ay maaaring makuha hindi sa lima hanggang pitong taon, tulad ng dati, ngunit sa pangalawa o pangatlong taon.
Anong uri ng mga puno ng prutas ang karaniwang matatagpuan sa aming mga hardin? Mga puno ng mansanas, peras, aprikot, seresa, mga plum at seresa. Sa southern climates, maaaring malaki ang peach, mulberry, pomegranate at igos. Marami sa mga pananim na ito ay hindi lamang masarap ngunit mayroon ding nakapagpapagaling na katangian. Mga kakaibang puno ng prutas - petsa, puno ng kape, kumquat, abukado, feijoa, lemon, kakaw - ay maaaring itanim mula sa mga binhi sa isang greenhouse o sa isang windowsill.
Ang mga puno ay binubuo ng isang root system, isang trunk, isang sentral na conductor at mga lateral (skeletal, semi-skeletal, overgrown) na mga sanga. Sa mga sanga, nabuo ang dalawang uri ng mga buds: paglaki, o vegetative, at floral, o generative. Ang mga generative buds ay mas malaki kaysa sa mga buds ng paglaki at may isang mas bilugan na hugis. Mula sa kanila, bubuo muna ang mga bulaklak, at pagkatapos ay mga prutas. Ang mga bunga ng mga puno ay prutas, berry at mani.
Karaniwang aprikot (lat. Prunus armeniaca) ay isang uri ng puno ng prutas ng genus na Plum ng pamilyang Pink. Hindi pa rin alam ng mga siyentista kung saan mismo nagmula ang aprikot. Ang ilan ay naniniwala na mula sa rehiyon ng Tien Shan sa Tsina, ang iba ay sigurado na ang Armenia ay ang tinubuang-bayan ng halaman. Sa anumang kaso, nagmula sa Armenia na ang aprikot ay dumating sa Europa: mayroong isang bersyon na dinala ito ni Alexander the Great sa Greece, at mula doon nakuha ng puno ang Italya, ngunit walang katibayan ng dokumentaryo tungkol dito.
Ang Azimina (lat. Asimina), o pau-pau, ay isang lahi ng mga namumulaklak na halaman ng pamilyang Annonovye, na kinabibilangan ng 8 species, karaniwang, para sa pinaka-bahagi, sa likas na katangian ng Estados Unidos. Ang Azimina ay tinatawag ding puno ng saging o American papaya (pau-pau), dahil ang mga bunga ng lahat ng tatlong halaman ay may ilang pagkakapareho sa bawat isa. Para sa kapakanan ng mga nakakain na prutas na ito, ang mga species ng triloba azimine (Asimina triloba), na ipinakilala sa paglilinang noong 1736, ay lumaki sa mga hardin. Ito ay lumaki sa mga rehiyon na may mainit na klima, tulad ng Italya, Pransya, Japan at Spain.
Karaniwang quince, o oblong quince (lat.Cydonia), ay isang monotypic genus ng mga makahoy na halaman ng pamilyang Pink, pangkaraniwan sa likas na kalagayan sa Gitnang Asya, ang Caucasus at ang Caucasus, pati na rin sa mapagtimpi na mga rehiyon ng Asya, sa Gitnang at Timog Ang Europa, kung saan lumalaki ito sa mga gilid, clearings at clearings, sa tabi ng mga ilog at ilog, sa ibabang sinturon ng mga bundok. Mas gusto ni Quince ang maluwag, mamasa-masa at mayabong mabuhanging, mabigat na mabulang, pulang lupa at mga itim na lupa na lupa.
Ang Cherry plum (lat. Prunus cerasifera), o splayed plum, o cherry-bearing plum ay isang uri ng genus na Plum ng pamilyang Pink, isang makahoy na halaman na prutas, na kung saan ay isa sa mga orihinal na anyo ng domestic plum. Ang salitang cherry plum ay nagmula sa wikang Azerbaijani at nangangahulugang "maliit na plum". Ang halaman mismo ay nagmula sa Kanlurang Asya at Caucasus, sa ligaw, cherry plum ay matatagpuan din sa timog ng Ukraine, Moldova, Tien Shan, Balkans, Iran at North Caucasus. Sa kultura, nilinang ito sa Russia, Ukraine, Western Europe at Asia.
Ang iba't ibang mga prutas at berry na inaalok para sa paglilinang ay hinihikayat ang mga hardinero na maglakas-loob na mag-eksperimento. Ngunit madalas kahit na ang mga walang cottage sa tag-init ay naglalakas-loob na palaguin ang mga halaman mula sa mga binhi ng kinakain na prutas o berry. Halimbawa, maraming tao ang nagtatanim ng arbutus sa kanilang mga hardin o sa mga balkonahe, na kung saan ay tinatawag na strawberry tree o strawberry.
Ang Chokeberry, o itim na chokeberry (lat.Aronia melanocarpa) ay isang fruit shrub o puno na kabilang sa species ng Aronia ng pamilyang Pink. Ang pangalan ng halaman, isinalin mula sa Greek, nangangahulugang tulong, benepisyo. Ang chokeberry ay nagmula sa silangang Hilagang Amerika, kung saan lumalaki ito sa tabi ng baybayin ng mga lawa at ilog. Sa kabuuan, hanggang sa 20 uri ng chokeberry ang matatagpuan sa Hilagang Amerika. Sa Europa, ang chokeberry ay lumago bilang isang pandekorasyon na halaman, ngunit noong ika-19 na siglo natuklasan ni Michurin na ito ay hindi mapagpanggap at angkop para sa pag-aanak, at bilang isang resulta, ang chokeberry ay lumalaki nang literal kahit saan ngayon.
Planta barberry (lat.Berberis) kabilang sa maraming lahi ng mga palumpong at puno ng pamilyang Barberry. Ang pangalan ng genus ay nagmula sa Arabe na "beiberi" na nangangahulugang "hugis ng shell." Ang mga barberry ay laganap higit sa lahat sa mga mabundok na lugar ng Hilagang Hemisperyo at may bilang na halos 170 species, na ang ilan ay ipinakilala sa kultura. Para sa mga hardinero, ang barberry ay interesado bilang isang hilaw na materyal na batayan para sa paggawa ng mga inumin, jam, mga remedyo sa bahay, ngunit ang mga dekorasyon na katangian ng halaman na ito ay hindi napapansin ng mga mahilig sa kagandahan - ang kulay ng mga dahon ng mga varietal barberry ay magkakaiba, maliban sa mga berde, ang mga ito ay dilaw, lila, sari-sari, may batik at kahit may hangganan. Ang mga barberry ay magkakaiba rin sa kanilang sukat - mula sa malalaking mga palumpong na may taas na tatlong metro hanggang sa mga dwarf bushes na hindi mas mataas sa 30 cm.
Ang halaman na karaniwang hawthorn (lat.Crataegus laevigata), o prickly hawthorn, o hininis na hawthorn, o glod, o lady-tree ay isang species ng genus na Hawthorn ng pamilyang Pink. Sa ligaw, matatagpuan ito sa Hilagang Amerika, sa buong Europa sa mga gilid ng kagubatan, sa mga pine at nangungulag na kagubatan, sa mabibigat na luwad na lupa. Ang tiyak na pangalan ng hawthorn ay isinalin bilang "malakas", na nagsasalita ng kalidad ng kahoy nito, at marahil ang kakayahan ng halaman na mabuhay hanggang sa 400 taon. Ang Hawthorn ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at nalinang bilang isang pandekorasyon at nakapagpapagaling na halaman.
Ang Cherry (Prunus subg. Cerasus) ay isang subgenus ng mga halaman ng genus na Plum ng pamilyang Pink. Ang pangalang "seresa" ay katinig ng German Weichsel (cherry) at Latin viscum (bird glue), batay kung saan ang kahulugan ng salitang "cherry" ay maaaring makuha bilang "bird cherry na may malagkit na juice". Tinawag ng mga sinaunang Romano ang mga prutas na "cerasi" pagkatapos ng lungsod ng Kerasunda, na sikat sa masarap na seresa, o "bird cherry". Mula sa salitang Latin na cerasi nagmula ang mga pangalang Italyano, Pranses, Aleman at Ingles para sa mga seresa.
Ang halaman ng seresa (Latin Cerasus) ay isang subgenus ng genus na Plum ng pamilyang Pink.Ang pangalan ng Russia para sa puno ay nagmula sa parehong tangkay tulad ng German Weichse, na nangangahulugang "cherry", at ang Latin viscum, na nangangahulugang "bird glue", kaya't ang orihinal na kahulugan ng pangalang "cherry" ay maaaring tukuyin bilang "isang puno may malagkit na katas. " Ang Latin na pangalan para sa cherry cerasus ay nagmula sa pangalan ng lungsod ng Kerasunda, sa labas ng mga masasarap na seresa ay lumago ng sagana, na tinawag ng mga Romano na mga prutas na Kerasund, samakatuwid ang French cerise, Spanish cereza, Portuguese cereja, English cherry at Russian matamis na seresa, na tinawag ng mga Romano na bird cherry.
Ang puno ng Walnut (Latin Juglans regia) ay isang species ng genus ng Walnut ng pamilya Walnut. Kung hindi man, ang nut na ito ay tinatawag na Volosh, royal o Greek. Sa ligaw, ang mga walnuts ay tumutubo sa kanlurang Transcaucasia, hilagang China, ang Tien Shan, hilagang India, Greece at Asia Minor. Ang mga indibidwal na ispesimen ng halaman ay matatagpuan kahit sa Noruwega. Ngunit ang pinakamalaking likas na mga puno ng hazel ay matatagpuan sa timog ng Kyrgyzstan. Ang Iran ay pinaniniwalaan na tinubuang bayan ng walnut, bagaman naisip na maaaring nagmula sa Tsino, India o Hapon. Ang unang pagbanggit ng mga walnuts sa mga makasaysayang dokumento ay nagsimula pa noong ika-7 hanggang ika-5 siglo BC: Isinulat ni Pliny na dinala ng mga Griyego ang kulturang ito mula sa mga hardin ni Cyrus, hari ng Persia.
Ang peras (Latin Pyrus) ay isang lahi ng pandekorasyon at prutas na nangungulag na mga palumpong at puno ng pamilyang Pink. Halos 60 species ng genus na ito ang kilala. Ang peras ay nalinang sa Sinaunang Greece, Roma at Persia. Sa ligaw, ang peras ay lumalaki sa maligamgam na sona ng Eurasia, pati na rin sa mga rehiyon na may mapagtimpi klima. Ngayon, salamat sa gawain ng mga breeders, ang ani na ito, na may bilang na higit sa isang libong mga pagkakaiba-iba, ay lumago sa mas malamig na mga rehiyon - sa rehiyon ng Moscow, sa Urals at sa Western Siberia.
Ang halaman na irga, o korinka (lat. Amelanchier) ay kabilang sa genus ng tribo ng Apple na pamilya na Pink at isang maliit na puno o nangungulag na palumpong. Ang pangalang Latin na irgi ay alinman sa Provencal o Celtic na pinagmulan at isinalin bilang "upang magdala ng honey." Tinawag ng British na irgu isang shade bush, Hunyo o kapaki-pakinabang na berry, at pinanatili ng mga Amerikano ang pangalang ibinigay ng mga katutubo ng bansa, ang mga Indian, "Saskatoon" dito.
Ang Viburnum (Latin Viburnum) ay kabilang sa lahi ng makahoy na mga halaman na namumulaklak ng pamilya Adox, kung saan mayroong higit sa 160 species. Ang mga kinatawan ng genus na ito ay laganap sa temperate zone ng hilagang hemisphere, pati na rin sa Andes, Antilles at Madagascar. Nakatanggap ang halaman ng salitang Slavic na "viburnum" dahil sa pula nito, na parang pulang-init na berry. Sa kulturang Slavic, maraming mga alamat, alamat, kasabihan at kawikaan tungkol sa Kalina.
Ang halaman ng hazel, o hazel (Latin Corylus), ay kabilang sa genus ng mga nangungulag na palumpong o puno ng pamilya Birch. Mayroong tungkol sa 20 species sa genus na lumalaki sa Eurasia at Hilagang Amerika at bumubuo ng undergrowth sa mga koniperus-deciduous na kagubatan. Ang pinakakaraniwang species sa kultura ay karaniwang hazel, o hazelnut. Ang nasabing mga nilinang species ng hazel, tulad ng Pontic hazel, malaki at karaniwan ay madalas na tinatawag na hazelnuts. Ang Hazel ay isa sa pinakamatandang nilinang halaman sa Europa.
Ang halaman ng almond (Prunus dulcis) - ay isang maliit na puno o palumpong ng Almond subgenus ng genus na Plum ng pamilyang Pink. Pinagsasama ng subgenus ang tungkol sa 40 mga uri ng mga almond, ngunit ang mga karaniwang mga almendras ay madalas na lumago sa kultura. Sa kabila ng katotohanang ang mga almond ay itinuturing na isang nut, sila ay talagang isang prutas na bato.Ang puno ng pili ay nagmula sa Mediteraneo at Gitnang Asya - lumitaw ito sa mga lugar na ito bago pa ang ating panahon. Ngayon ang mga almendras, bilang karagdagan sa Gitnang Asya at sa Mediteraneo, ay lumalaki sa California, China, Western Tien Shan, Crimea, Caucasus, mga ubasan ng Slovakia, Czech Republic at South Moravia.
Ang Medlar, o tasa (chishkovoe) na puno, o ezgil (Latin Mespilus) ay isang genus ng mga nangungulag halaman ng pamilyang Pink. Ayon sa The Plant List, mayroong tatlong species lamang sa genus. Ang salitang "medlar" ay hiniram mula sa wikang Turko, kung saan nakuha ito mula sa Greek. Bilang isang nilinang halaman, ang Germanic medlar, o karaniwang medlar, ay lumaki hindi mula sa Alemanya, tulad ng maaaring ipalagay, ngunit mula sa Timog-Kanlurang Asya at Timog-Silangang Europa. Ang loquat ay dinala sa Alemanya ng mga Romano. Ngayon, matatagpuan ito sa ligaw sa Azerbaijan, South Ossetia, Georgia, Armenia, sa North Caucasus, sa katimugang baybayin ng Crimea at maging sa mga gitnang rehiyon ng Ukraine.
Ang nektarine, o hubad na peach, ay isang uri ng peach na may makinis, mala-plum na balat. Sa Tsina, ang nektarin ay nalinang nang higit sa 2000 taon. Sa Europa, ang unang paglalarawan ng nektarine ay lilitaw noong XIV siglo, ang pangalang nectarine ay unang nabanggit sa mga mapagkukunang nagsasalita ng Ingles noong 1616, at ang halaman ay nakakuha ng katanyagan sa Europa na nasa XX siglo, nang lumitaw ang mga malalaking bunga na nectarine variety. Ngayon, ang mga nectarine ay lumago nang komersyo sa Mediterranean - sa Italya, Tunisia, Greece, Cyprus at mga bansa ng dating Yugoslavia. Ang nektarine ay higit na lumalaban sa mga sakit at mapanganib na mga insekto kaysa sa peach, at ang mga hard-variety na taglamig nito ay angkop para sa lumalaking maging sa rehiyon ng Volgograd.
Ang sea buckthorn (lat. Hippophae) ay kabilang sa genus ng mga halaman ng pamilyang Lokhovye, na tumutubo sa tabi ng mga ilog at lawa na higit sa lahat sa buhangin o maliliit na bato. Ang sea buckthorn ay matatagpuan sa mga bundok sa taas na 2,100 metro sa taas ng dagat. Sa katutubong gamot, ginamit ang sea buckthorn upang gamutin ang kapwa tao at mga kabayo sa sinaunang Greece, at bagaman sa paglaon ng panahon nakalimutan ito sa ilang kadahilanan, sa mga nagdaang dekada ay muli itong ginamit ng malawak.