Nasturtium

Ang Capuchinaceae o Nasturtiaceae ay isang dicotyledonous herbaceous na komunidad ng dalawang heneral, na nagsasama ng higit sa walumpung species ng mga damo na matatagpuan sa mga tropikal na kagubatan at mga tigang na rehiyon ng Latin America. Ang lahat ng mga miyembro ng pamilya Capuchin, dahil sa myrosin na nilalaman sa kanilang mga organo, ay may maanghang na aroma at panlasa.

Ang mga dahon ng nasturtium ay lobed o peltate, wala ng stipules at matatagpuan sa mahabang petioles. Ang mga solong bulaklak ay nabuo sa mga axil ng mga dahon at binubuo ng limang maliwanag na sepal, tatlo dito - dalawang lateral at posterior - form, kasama ang bahagi ng sisidlan, isang malaking pag-uudyok. Ang bulaklak ay may limang petals din; nilagyan ang mga ito ng isang palawit ng cilia sa mga gilid. Ang mga bulaklak ng nasturtium ay may kulay kahel, pula, terracotta o dilaw, ngunit may mga species na may asul o lila na mga bulaklak. Ang mga capuchin ay polinahin ng mga bubuyog, langaw at bumbbees, at mga hummingbird na pollination nasturtium na may limang dahon.

Ang prutas ng nasturtium ay maaaring magkaroon ng isang mataba, spongy o ribbed shell, at sa ilang mga species, ang prutas ay nahahati sa tatlong drupes kapag hinog na. Sa kultura, ang mga species lamang ng genus Nasturtium ang lumago. Sa bahay, maraming uri ng nasturtium ang mga halaman sa pagkain. Sa katutubong gamot, ang mga prutas at dahon ng nasturtium ay ginagamit para sa mga layuning pang-gamot.