I meli vengono potati dal momento della semina e per tutto il periodo di esistenza e fruttificazione. Il melo si pota due volte l'anno, ma la potatura principale si fa in primavera. Per quale scopo e come vengono tagliati i meli in questo periodo dell'anno, te lo diremo nel nostro articolo.
albero di mele
L'umanità ha sempre amato le mele. Il primo melo coltivato apparve ai piedi dell'Alatau e il melo Sivers ne fu il progenitore. Questi alberi iniziarono a essere coltivati in modo massiccio nell'antica Grecia e alle nostre latitudini apparve il primo melo nell'XI secolo. Oggi sono state descritte almeno sessanta specie di questa pianta.
I meli appartengono alla famiglia Pink. Si tratta di alberi da frutto alti da due e mezzo a quindici metri con foglie picciolate, talvolta pubescenti nella parte inferiore. I fiori, dipinti in diverse tonalità dal bianco al cremisi brillante, formano scudi a fiore piccolo e semi-ombrelli. La fioritura dura circa due settimane. I meli sono impollinati dagli insetti. Il frutto della pianta è una mela, la cui dimensione può essere la dimensione di un pisello, oppure può raggiungere i quindici centimetri di diametro. Le mele si consumano fresche, servono per fare marmellate, conserve, conserve, composte, mousse e gelatine, sidro e calvados. Le mele vengono essiccate, messe in salamoia e messe a bagno.
Tra le colture da frutto, i meli si distinguono per la loro durata: in natura possono vivere fino a trecento anni e in cultura - fino a cento. Il periodo produttivo dei meli con una buona cura dura dai quaranta ai cinquanta anni. Le varietà più popolari sono Antonovka, Aport, Grushovka, Anis, White ripieno, Glory to the Peremozhtsy.
Poiché è impossibile coltivare frutta e verdura tutto l'anno alle nostre latitudini, sorge la domanda su come preservare il raccolto raccolto in autunno in modo che duri fino alla comparsa dei frutti freschi. Di non poca importanza in questa materia è una caratteristica come il mantenimento della qualità: la capacità dei frutti di essere conservati a lungo.
Oggi, i meli su portainnesti nani oi cosiddetti meli nani stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri dilettanti, poiché occupano molto meno spazio e sono molto più facili da curare. Inoltre, entrano in fruttificazione per più di tre anni dopo la semina, hanno bisogno di meno nutrienti, crescono bene anche in aree con alti livelli di acque sotterranee. E poiché la stagione di crescita di questi meli finisce molto prima di quella dei normali meli, hanno il tempo di prepararsi per l'inverno.
Un melo colonnare (per qualche motivo, ovunque scrivano la parola "colonnare" con una "n", anche se questo è sbagliato, ma non infrangeremo la tradizione) è un clone naturale di un melo che non forma rami laterali . Nel 1964, nel villaggio di Kelowna, nella Columbia Britannica (questo è in Canada), su un melo Macintosh di cinquant'anni fu scoperto un ramo insolito: fortemente frondoso, senza rami laterali e tutto letteralmente ricoperto di frutti. Questa mutazione spontanea è stata moltiplicata e utilizzata in seguito per la selezione di meli colonnari, che è stata effettuata sia da scienziati britannici della contea di Kent che da allevatori di altri paesi. I primi campioni della mela colonnare furono ottenuti nel 1976.
Ogni giardiniere si impegna a garantire che varietà uniche e assolutamente eccezionali di colture da frutto crescano e producano frutti in abbondanza nel suo giardino.La varietà di mele ad alto rendimento Slava Winners (Slava Peremozhtsy), che dà frutti aromatici, belli e incredibilmente gustosi, può anche essere attribuita ai capolavori della selezione. Questa varietà ha guadagnato ampia popolarità tra i proprietari di cottage estivi e terreni domestici, e ne parleremo nel nostro articolo.
Il melo (latino Malus) è un genere di arbusti decidui e alberi della famiglia Pink con frutti globosi agrodolci. Il melo proviene presumibilmente dall'Asia centrale e si trova allo stato selvatico in quasi tutti i paesi europei. Il genere comprende 36 specie, tra le quali le più comuni sono il melo domestico o coltivato (Malus domestica), il sicomoro o melo cinese (Malus prunifolia) e il melo basso (Malus pumila).
Il Melo domestico (lat. Malus domestica) è una specie di alberi da frutto del genere Melo della famiglia delle Rosaceae, diffuso e coltivato nei giardini privati e su scala industriale per i suoi frutti. Sia il melo che il suo frutto sono associati a molte leggende, racconti, fiabe, canti e altre opere di arte popolare orale: la mela della discordia, che indirettamente causò la guerra di Troia; la mela della conoscenza, a causa della quale le persone furono espulse dal paradiso sulla Terra; la mela caduta sulla testa di Newton, risultante nella legge di gravitazione, sono gli esempi più sublimi del ruolo che la mela ha svolto nella storia dell'umanità.