Azimina (lat. Asimina), o pau-pau, è un genere di piante da fiore della famiglia Annonovye, che comprende 8 specie, comuni, per la maggior parte, nella natura degli Stati Uniti. L'azimina è anche chiamata banano o papaia americana (pau-pau), poiché i frutti di tutte e tre le piante hanno alcune somiglianze tra loro. Per il bene di questi frutti commestibili, nei giardini viene coltivata la specie di triloba azimine (Asimina triloba), introdotta in coltivazione nel 1736. Viene coltivato in regioni con climi caldi, come Italia, Francia, Giappone e Spagna.
Annonovs
Annonovye, o Anonovye - piante da fiore dicotiledoni dei tropici e subtropicali australiani, asiatici, africani e americani. Diverse specie di Annonaceae crescono nella zona temperata. La famiglia comprende circa centotrenta generi e più di mille specie di alberi decidui e sempreverdi e arbusti con fogliame profumato e legno.
Semplici foglie intere di Annonaceae con venature piumate possono sedersi saldamente sui germogli o attaccarsi a loro con piccioli corti. La lunghezza delle foglie varia da 2 a 80 cm, e la loro forma può essere ovoidale, obovata, ellittica, tonda o lineare, come nei cereali.
I singoli fiori ascellari o campanulati raccolti in infiorescenze ramificate apicali possono non avere petali esterni o interni, ma sono solitamente dotati di un gran numero di stami. Hanno un odore forte, ma il loro odore difficilmente può essere definito piacevole. I frutti delle annonacee sono spesso bacche prefabbricate di grandi dimensioni, ma a volte sembrano scatole.
Gli organi terrestri di molte Annonacee hanno proprietà medicinali e sono usati nella medicina alternativa, e il loro fogliame e il loro legno sono una fonte di spezie e preziosi oli essenziali.
In cultura, Annona piante più o meno conosciute azimina, annona, Mondora, uvaria e ylang-ylang.