Cannes

Tähän perheeseen kuuluu vain yksi suku, joka yhdistää eri lähteiden mukaan kahdestatoista viiteenkymmeneen lajiin, jotka ovat yleisiä Amerikan mantereella. Cannes kasvaa humusmailla vesistöjen ympärillä ja jokien varrella, vuoristossa ja tasangoilla meren rannalla. Jotkut lajit tukkivat kaatopaikkoja ja kaatopaikkoja lähellä asutusta. Lajit, joissa on tuoksuvia ja suuria kukkia, alkoivat kadota vähitellen luonnosta tai ovat jo kadonneet.

Monivuotiset nurmikasvit, joilla on haarautunut juurakko ja kaksirivinen lehtijärjestely, muodostavat epäsymmetrisiä puna-oransseja, tulipunaisia, keltaisia ​​ja harvoissa tapauksissa valkoisia kukkia, joiden halkaisija on 5–8 cm ja jotka on varustettu lehtiöillä ja kerätty kiharoihin. Kukat avautuvat aikaisin aamulla, alhaisimmat kukkivat ensin. Cannesin hedelmät ovat kolmisoluisia kapseleita, jotka kypsyvät kuukauden tai hieman kauemmin. Cannesin siemenet ovat mustia ja pyöreitä, halkaisijaltaan 6-10 mm.

Amerikkalaiset alkuperäisasukkaat esittivät Cannesille kulttuurin, jotka paistivat näiden kasvien tärkkelyspitoisia juurakoita tulessa ja ruokkivat karjaa lehdillä ja varrilla. Nykyään purkkiruokoja ei viljellä paitsi Latinalaisessa Amerikassa, myös Havaijilla, Indonesiassa, Intiassa ja Australiassa.